MARKETING

ANALISIS DE CATEGORIAS DE PRODUCTO

Alumnos:
Fernando Pimentel
Cristhian Cisneros
Luciana Cristina
Brandon Saldarriaga

Categoría :
Salsas “Mayonesa”






Principales marcaspresentes en la Categoria
Encuestados: 10



Competidor directo : Mayonesa “A LA CENA”




Identificando


Extensión de línea
Extensión de marca
A la cena
A la cena light
Ketchup
AjiHuancaina
Salsa golf
Rocoto
Ocopa
Tartara
Hellmann´s
M.Hellmann´s light
M.Hellmanns´s
Sin calorías
M.Hellmann´s
Con limon
M.Hellmann´s con ajo
M.Hellmann´s
Con oliva
M.Hellmann´s supremeKetchup
Salsa Golf
Aderezos
Mostasa
Libby´s
Mayonesa libby´s
Mostasa
Kétchup
Nectares




Factores del macro entorno que afectan la categoría

Fuerzas demográficas:Es importante poneren venta el producto mayormente en zonas de jóvenes , ya que ellos son los que suelen consumir mayor cantidad de salsas
Fuerzas económicas: El nivel de ingreso de los pobladores es importantes, yaque seria irracional vender mayonesa Hellmann´s a una zona donde no puedan pagar servicios básicos.
Fuerzas naturales: La preocupación ecologica es algo que se vive actualmente. Por esta razón, estopuede llevar a un mayor gasto en la calidad de los insumos primos



Fuerzas tecnológicas: Las redes sociales es un medio en el cual se puede llegar directamente a todo tipo de público. Apoyarse deeste medio para incrementar las ventas es una gran idea siempre y cuando la publicidad y el mensaje sea creativo y capte la atención de las personas
Fuerzas políticas: En este caso se debe asegurarde que el gobierno apruebe la venta de tu producto y que todo esté en orden. En algunos países ciertos tipos de insumos o ingredientes están prohibidos y a veces es necesario cambiar la receta. Eseste caso hablamos de mayonesa y no hay factor político que intervenga.






Segmentación de las marcas
A la cena : Mayonesa a la cena se segmenta en dos. Por un lado, su público objetivo...