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Universidad O&M
Organización y Métodos.
Saber. Pensar. Trabajar.


PRESENTACIÓN.


Materia:
Nutrición.

Tema:
LA GASTRITIS
Sustentantes: Matriculas:
JULISA ALMANZAR 10-MATN-6-015

Fecha:
01/11/2012
Profesor (a):
ZUNARIM ZARZUELA
 En el presente trabajo de investigación, se analizara lo que es la enfermedadllamada gastritis. el objetivo de este trabajo es dar a conocer datos importantes sobre la causa por el cual se puede obtener esta enfermedad y cuáles son las posibles alternativas para que esta sea controlada.En el medio donde vivimos esta enfermedad es muy abundante, ya que por el ritmo de vida que tenemos en la mayoría de ocasiones estamos obligados a comer comida (chatarra) y estas en su elaboraciónpueden estar muy condimentadas, puede ser por el abuso excesivo de alcohol y por el gran estrés producido del exceso de trabajo. Esperando que esta investigación sea de suma importancia para todo el receptor que reciba este análisis.La gastritis |
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¿Qué es la gastritis? |
Es la inflamación del revestimiento interno (mucosa) del estómago. |

Gastritis es la inflamación de la mucosagástrica, que en la gastroscopía se ve enrojecida, presentándose en diversas formas de imágenes rojizas en flama o como hemorragias subepiteliales.1 Sin embargo, el diagnóstico de certeza se obtiene por exploración endoscópica. En esta es posible que solo una parte del estómago esté afectada o que lo esté toda la esfera gástrica. Son varias sus causas, como los malos hábitos alimenticios, el estrés,el abuso en el consumo de analgésicos (aspirina, piroxicam, indometacina, etc.), desórdenes de autoinmunidad o la infección porHelicobacter pylori.2 3

¿Qué causa una gastritis? |
La gastritis puede ser causada por una infección bacteriana (como el Helicobacter pylori) o viral, por enfermedades autoinmunes (como la anemia perniciosa, una forma de anemia que ocurre cuando el estómago carece deuna sustancia que es necesaria para la absorción y digestión de vitamina B12) o por el reflujo de bilis hacia el estómago (reflujo biliar).También puede ser causada por irritación debido a: |
* El exceso de alcohol. * A la utilización de ciertos medicamentos, como la aspirina y otros antiinflamatorios. * Vómitos crónicos. * El exceso de secreción de ácido gástrico, como el provocado porel estrés. * La ingestión de sustancias corrosivas o cáusticas. * |
La gastritis puede presentarse en forma rápida (gastritis aguda) o mantenerse en el tiempo (gastritis crónica). |

¿Cuáles son los síntomas de la gastritis? |
Los síntomas varían de unas personas a otras, y en mucha gente no hay síntomas. Los más comunes son: |
* Los síntomas de la gastritis suelen ser ardor,dolor e inflamación del estómago, pérdida del apetito, nauseas, hipo, eructos, gases, mal sabor de boca, vómitos y sensación de vacío gástrico |
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En ocasiones no se presentan síntomas pero lo más habitual es que se produzcan el ardor o dolor en el epigastrio, acompañado de náuseas, mareos, etc. Es frecuente encontrar síntomas relacionadosal reflujo gastroesofágico, como la acidez de estómago. Los ardores en el epigastrio suelen ceder a corto plazo con la ingesta de alimentos, sobre todo leche. Pero, unas dos horas tras la ingesta, los alimentos pasan al duodeno y el ácido clorhídrico secretado para la digestión queda en el estómago, lo que hace que se agudicen los síntomas.También puede aparecer dolor abdominal en la parte superior (quepuede empeorar al comer), indigestión o pérdida del apetito. En caso de que exista un componente ulceroso que sangre puede cursar con vómitos con sangre o con un material similar a posos de café, y heces oscuras.

¿Cómo se trata? |
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El tratamiento depende de la causa. Algunas se resuelven espontáneamente. Usted debería de hablar con su doctor antes de iniciar o de parar de tomar...