Matematicas Para Gastronomia

Páginas: 5 (1074 palabras) Publicado: 11 de septiembre de 2011
TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DEL ORIENTE DELESTADO DEMEXICO

MATEMATICAS PARA GASTRONOMIA
CONCEPTOS BASICOS

L.Q.C. GEORGINA CHACON CHACON

ALUMNO:LENIN ARNOLDO URQUIZU JAIMES

(SEPTIEMBRE-2011)
1.-QUE ES ALGEBRA?

2.-QUE ES NOTACION ALGEBRAICA?

3.-QUE ES FORMULA EN ALGEBBRA?

4.-CUAL ES LA DIFERINCIA ENTRE ALGEBRA Y ARITMETICA?

5.-CUALES SON LOS SIGNOS DE OPERACIÓN ENALGEBRA?

6.-QUE ES COEFICIENTE

7.-QUE ES VALOR ABSOLUTO Y RELATIVO?

8.-QUE ES CANTIDAD ARITMETICA Y ALGEBRAICA?

9.-QUE ES MONOMIO?

10.-QUE ES BINOMIO?

11.-QUE ES POLINOMIO?

12.-QUE ES DESCOMPOCISION FACTORIAL?

13.-QUE ES OPERACIONES SIMULTÁNEAS DE PRIMER GRADO?

14.-QUE ES ECUACIONES DE SEGUNDO GRADO?

1.- El álgebra es la rama de las matemáticas que estudia lasestructuras, las relaciones y las cantidades (en el caso del álgebra elemental). Es una de las principales ramas de la matemática, junto a la geometría, el análisis matemático, la combinatoria y la teoría de números

2.- El sistema de notación algebraica es una forma de representar la secuencia de movimientos de una partida de ajedrez. Desde 1997 es el único sistema de notación oficial enajedrez, reemplazando al sistema de notación descriptiva. Variantes de ajedrez, como el ajedrez aleatorio de Fischer, utilizan únicamente esta notación

3.- Formula en algebra En álgebra, también se usa el término fórmula general para expresar una propiedad que se cumple siempre. Las operaciones con potencias o raíces pueden expresarse mediante una serie de fórmulas generales

4.- El concepto dela cantidad en álgebra es mucho mas amplio que en aritmética.

En aritmética las cantidades se expresan en números y estos expresan valores determinados. Así, 20 expresa un solo valor: veinte; para expresar un valor menor o mayor que este habrá que escribir un número distinto de 20.

En álgebra, para lograr la generalización, las cantidades se representan por medio de letras, las cualespueden representar todos los valores. Así, a representa el valor que nosotros le asignemos, y por lo tanto puede representar 20 o mas de 20 o menos de 20, a nuestra elección, aunque conviene advertir que cuando en un problema asignamos a una letra un valor determinado, esa letra no puede representar, en el mismo problema, otro valor distinto del que le hemos asignado.
El álgebra es una rama de lasmatemáticas en la que se usan letras para representar relaciones aritméticas. Al igual que en la aritmética, las operaciones fundamentales del álgebra son adición, sustracción, multiplicación, división y cálculo de raíces. La aritmética, sin embargo, no es capaz de generalizar las relaciones matemáticas, como el teorema de Pitágoras, que dice que en un triángulo rectángulo el área del cuadrado quetiene como lado la hipotenusa es igual a la suma de las áreas de los cuadrados cuyos lados son los catetos. La aritmética sólo da casos particulares de esta relación (por ejemplo, 3, 4 y 5, ya que 32 + 42 = 52). El álgebra, por el contrario, puede dar una generalización que cumple las condiciones del teorema: a² + b² = c²

5.- Signos de operación
Al igual que en la aritmética, en el álgebrase usan las operaciones de suma, resta, multiplicación, y división. Adicionalmente están las operaciones de potenciación, radicación y logaritmos.
Los signos de operación son:
• Suma: +:
.
• Resta: -:

• Multiplicación: × o •, o es implícito entre las variables:

• División: /, : o :

• Potenciación: Es un pequeño número o letra arriba y a la derecha de una cantidad:

•Radicación:

• logaritmos:

[editar] Signos de relación
Indican la relación que hay entre dos expresiones. Los signos de relación son:
• Menor que: <
• Mayor que: >
• Igual a: =
[editar] Signos de agrupación
Los signos de agrupación se usan para cambiar el orden de las operaciones. Las operaciones indicadas dentro de ellos deben realizarse primero.
Los signos de agrupación son:
• Los...
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