Materia orgánica del suelo

LA MATERIA
ORGÁNICA DEL
SUELO

¿Qué es la materia orgánica del
suelo?
Restos descompuestos o en
descomposición
Plantas, animales y microorganismos

Organismos
Animales e insectos excavadores
Microorganismos
Hongos, actinomicetos y bacterias

La materia orgánica tiene
3 fracciones
Restos de animales y plantas: materia
muerto, mucha de la cual se descompone
liberando nutrientesy alguna porción se
incorpora al humus.
Microorganismos del suelo: bacterias,
hongos, nematodos, etc. del suelo.
Proporcionan su actividad biológica.
Humus: porción de la materia orgánica que
permanece después de la base inicial de
descomposición. De color oscuro, amorfo,
químicamente estabilizado.

Composición de la materia orgánica
en el suelo
Aproximadamente la mitad es carbono(suministra el suelo cierta “condición”)
Pequeñas , pero significativas cantidades de
nutrientes, especialmente N, P y S
Puede también proveer secuestrantes o
“formadores de quelatos” que mejoran la
adquisición de micronutrientes por las plantas

Estructura de un ácido fúlvico del humus del suelo

Composición química de las plantas
– 75% del tejido verde es agua
– De materia seca enplantas maduras
Carbohidratos

Azúcares y almidón
Hemicelulosa
Celulosa

1-5%
10-28%
20-50%

Grasas, ceras, taninos, etc.
Ligninas

1-8%
10-30%

Proteínas

1-15%

Simples solubles en agua
y proteína cruda

Cambios en los compuestos orgánicos del
suelo
Compuestos característicos del tejido fresco de la planta
Difícil descomposición

Fácil descomposición

LigninaCelulosa

Grasas

Almidones

Aceites
Azúcares
Resinas
Proteínas
Complejo de productos intermedios de descomposición
Compuestos resistentes

Productos de descomposición

Resinas

Aminoácidos

Ceras

Amidas

Grasas

Alcoholes

lignina

Aldehidos

Cambios en los compuestos orgánicos del suelo…
Productos de los procesos de la descomposición en el suelo
Complejoresistente

Productos simples finales

Humus – Complejo coloidal

CO2 y agua
Nitratos, sulfatos, fosfatos
Compuestos de calcio

Tasa de descomposición (proceso de combustión - oxidación)
Rápido

Muy lento

Azúcares

Proteínas crudas

Almidones

Hemicelulosa

Proteínas simples

Celulosa
Ligninas
Grasas y ceras

Ciclo del carbono

Humus
Humus es una mezcla de compuestoscomplejos y no se
trata de un material simple. Estos compuestos son (a)
materiales resistentes (b) compuestos sintetizados +
tejido microbiano.
Definición- El humus es una compleja y resistente mezcla
de color pardo a pardo oscuro, amorfa y con sustancias
coloidales que han sido modificadas del tejido original o
han sido sintetizadas por varios organismos del suelo
Propiedades del humus
1.Altamente coloidal
2. Amorfo (no cristalino)
3. Intercambio de cationes: CIC. 150-300 me/100 gr; Arcilla
8-100 me/100 gr.
4. Absorción de agua de la atmósfera saturada 80 - 90%;
Arcilla 15 - 20%

Relación carbono/nitrógeno
Relación C/N y composición de la materia orgánica
-- Alta (amplia) relación C/N: muy lenta porque es
insuficiente el nitrógeno para soportar la demanda
microbiana
--Baja (estrecha) relación C/N: muy rápida porque
existe más nitrógeno disponible para los
descomponedores.
-- Algunos materiales (madera, paja) se descomponen
mucho más lentamente que los materiales verdes.
* Generalmente más rápida en suelos de textura gruesa
que en terrenos con textura fina debido a la mejor
aireación del suelo.
En suelos cultivados 10 o 12:1
En material vegetal:Leguminosas (20:1), Paja (90:1),
Aserrín (150:1)

La relación C/N: de una alfalfa joven y de una paja de avena madura
afectan la disponibilidad de nitrógeno en el suelo. Inmediatamente
después del barbecho, la alfalfa libera nitrógeno al suelo. Al barbechar
la paja de avena decrece el nivel de nitrógeno aprovechable por casi
4 semanas, durante este tiempo la población microbiana decrece,...