materia y transformaciones cs naturales

TALLER DE CIENCIAS NATURALES
Transformaciones físicas y transformaciones químicas1
Fenómenos o Cambios Físicos: Son procesos en los que no cambia la naturaleza de las
sustancias ni se forman otrasnuevas.

Ejemplos:
 Cambios de estado: Si aplicamos una fuente de calor de forma constante, el agua
hierve y se transforma en vapor de agua. (En ambos casos, la sustancia implicada en
el proceso esagua que, en un caso está líquida y en el otro está gaseosa; esto es,
sus partículas están ordenadas de diferente manera según la teoría cinética de la
materia).


Mezclas: Si disolvemos sal en aguaobservaremos que la sal se disuelve fácilmente
en agua y la disolución resultante presenta un gusto salado. (Las sustancias iniciales
- sal y agua - siguen presentes al final; este hecho esdemostrable pues si
calentamos la disolución hasta que hierva el agua, nos queda la sal en el fondo).

Fenómenos o Cambios Químicos: Son procesos en los que cambia la naturaleza de las
sustancias, además deformarse otras nuevas. El fenómeno no se puede repetir con la
misma materia inicial
Ejemplos:
 Combustión: Si quemamos un papel, se transforma en cenizas y, durante el proceso,
se desprende humo.(Inicialmente, tendríamos papel y oxígeno, al concluir el cambio
químico tenemos cenizas y dióxido de carbono, sustancias diferentes a las iniciales).
 Corrosión: Si dejamos un trozo de hierro a laintemperie, se oxida y pierde sus
propiedades iniciales. (Las sustancias iniciales serían hierro y oxígeno, la sustancia
final es óxido de hierro, con unas propiedades totalmente diferentes a las delas
sustancias iniciales).

¿Cómo sabemos cuándo se ha producido una reacción química?
Cuando se produce una reacción química suelen producirse algunos indicios típicos:
- Cambio de coloración: Indicala aparición de una o de varias sustancias nuevas distintas a
las iniciales.
- Aparición de sedimento o precipitado: Es señal de que una o algunas de las sustancias
nuevas formadas son insolubles.
-...