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Pastel de 3 leches
* 5 huevos,
* una taza de harina
* una taza de azucar
* una taza de aceite
* una taza de harina para hot cakes intantanea
* una cucharadita de extractode vainilla
* una cucharadita de royal (baking powder)
* 1 lata de leche evaporada
* 1 lata de leche endulsada (la lechera)
* 1 lata de media crema (crema sin sabor)

* En unrecipiente se mezclan todos los ingredientes excepto las 3 leches, esas son para lo último.
* Una vez mezclados todos los ingredientes se mete al horno a 350 grados y se rebisa después de 10minutos. Es un pastel que está muy rapido, meterle un palillo de dientes para ver si ya sale limpio si sale limpio, entonces sacar del horno y dejar enfriar. * Una vez frío, con un tenedor picotear todoel pastel de arriba (no sacar de el molde) y como decíamos, una vez que ya este frío y picoteado, entonces en la licuadora mezclar las 3 leches. Vaciar la mezcla de leches encima de el pastel poco apoco hasta que absorba toda la leche (el pastel es como una esponja y va a absorber toda la leche).
* Al final se puede cubrir con una crema dulce light (whip cream), ya que si se cubre con vetunregular se echa a perder el sabor de este pastel.
* Y pues se le pone nuez o lo que quieran utilizar para decorarlo.

gelatina de mosaico
4 sobres de grenetina (30grs)-
1 lata de lechecondensada (397grs)
1cda de vainilla
3tzas d agua
1/2tza de agua fría
* PON AL FUEGO LA LECHE CONDENSADA CON EL AGUA, CUANDO ESTE CALIENTE RETIRA DEL FUEGO.
* INCORPORA LA GRENETINA DISUELTAEN LA 1/2 TAZA DE AGUA FRIA Y LA VAINILLA.
* MEZCLA BIEN Y DEJA ENFRIAR COMPLETAMENTE.

INGREDIENTES:
1 caja de Harina preparada para pastel de vainilla
6 huevos
1/2 taza de Leche
1 cremaacida de 250 ml.
1 leche condensada
1/2 litro de leche entera
2 cditas de vainilla
crema batida tipo chantilly para decorar

MODO DE PREPARACIÓN:
Se separan las claras de las yemas,y en el...