Mecanica De Fluidos Viscosidad

Facultad de Ingeniería
Departamento de Ing. Mecánica
Mecánica de los Fluidos I

Laboratorio N°1: Viscosidad

Resumen
El desarrollo de este laboratorio se realizo por medio del viscosímetro de cilindro rotatorio, que contenía el fluido a analizar, en este caso aceite de motor multigrado 10W-40. En su extremo tenia una cuerda que sujetaba una masa la cual se dejaba caer y hacía girar lapolea, midiendo el tiempo que demoraba en alcanzar su máxima longitud. El laboratorio se llevo a cabo en 3 experiencias, la primera instancia variaba el nivel de fluido al interior del cilindro mayor, en la segunda experiencia variaba la masa que se dejaba caer y por último variaba la temperatura a la cual estaba sometida el fluido.

Introducción
Se habla de viscosidad para hacer referencia a laoposición de un fluido a las deformaciones tangenciales. Se trata de una propiedad caracterizada por la resistencia a fluir que se genera por el rozamiento entre las moléculas.
Dado que todos los fluidos conocidos presentan algún nivel de viscosidad, el hipotético fluido sin viscosidad (es decir, con viscosidad nula) se conoce como fluido ideal.
La viscosidad de los fluidos se mide a travésdel coeficiente de viscosidad, un parámetro que depende de la temperatura.

Marco Teórico
Aceite multigrado: Un aceite multigrado es un lubricante diseñado originalmente para trabajar en aplicaciones donde los cambios de temperatura son considerables. Por ejemplo aceite 10W-40 la sigla W se refiere a Winter (invierno).
Fluido: Sustancia que se deforma continuamente a través del tiempo debido a unesfuerzo normal o de corte, sin importar la magnitud de esta.
Fluido Dilatante: Es en el cuál el esfuerzo aumenta de manera no lineal, requiriendo cada vez de mas esfuerzo de corte para generar un cierto gradiente de velocidad.
Fluido Plástico: Es aquel que se deforma indefinidamente una vez superado cierto esfuerzo inicialFluido Pseudoplástico: En un principio se comporta igual que uno newtoniano, pero luego el esfuerzo requerido para deformar el fluido se va haciendo constante.
Fluido Plástico de Bingham: Es el que requiere un τ0 para que inicie la deformación, la que luego es idéntica a la de un fluido newtoniano.
Fluido Newtoniano: En este fluido existe una relación lineal entre la magnitud delesfuerzo cortante aplicado y la tasa de deformación resultante.
Ley de viscosidad de Newton: Es cuando los fluidos (newtonianos) cumplen con: τ = μ*(dv/dy).
Viscosidad (μ): Propiedad de los fluidos para ofrecer resistencia al esfuerzo
tangencial o cortante, es decir, es la resistencia a deformarse.
Viscosímetro: dispositivo utilizado para medir la viscosidad de un fluido.
Viscosímetro deCilindro Rotatorio: Consiste en dos cilindros distintos, montados en una base rígida. El espacio entre los cilindros sirve como un contenedor para el fluido. El cilindro interno descansa sobre un cojín de madera que puede girar con una fricción mínima. Ajustado a la parte superior del cilindro interno existe un tambor giratorio, ejerciendo la función de polea. Es ahí donde se ata una masa que al caerhace que gire el cilindro interno, generando un roce viscoso entre ambos tambores.

Instrumentos y accesorios
Equipos Utilizados:
* Viscosímetro Cenco
* Pesas de precisión de 5 gr a 100 gr (con un rango de 5 gr)
Instrumentos Utilizados:
* Termómetro
* Pie de Metro
* Cronómetro
Materiales y Herramientas:
* Fluido a testear:
* Aceite de motor10W-40

Objetivos de la experiencia
* Determinar la viscosidad de un fluido a través de un viscosímetro rotativo.
* Estudiar cómo se comporta un fluido con distintos pesos.
* Estudiar cómo se comporta la viscosidad a medida que se calienta el fluido.

Desarrollo, tablas y gráficos
Experiencia N° 1
En esta experiencia realizamos muestras (solo ocupamos las 4 primeras), en el cual...