mecanica industrial

metodos de separacion por soluciones homogenias i heterogenias
Las mezclas: Son dos o más sustancias que forman un sistema en el cual no hay enlaces químicos entre las sustancias que lointegran. Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas, las mezclas homogéneas están formadas por una sola fase, es decir, no se pueden distinguir las partes, ni aún con la ayuda de unmicroscopio eléctrico.
Por ejemplo el aire es una mezcla gaseosa compuesta principalmente por Nitrógeno, Oxígeno, Argón, Vapor de Agua, y Dióxido de Carbono, en ésta mezcla no se distinguen límites deseparación entre una sustancia y otra.
Las mezclas heterogéneas están formadas por más de una fase, por ejemplo el aceite y el agua forman una mezcla en la que el aceite se localiza en la partesuperior y el agua, en la parte inferior,, debido a que la densidad de ésta última es mayor que la del aceite, se pueden distinguir claramente las fases.
La materia que se encuentra en la naturalezarara vez consiste de una sustancia única, siempre está conformada por una mezcla, las cuales son sistemas heterogéneos que se caracterizan por tener una composición variable y conservar laspropiedades de sus componentes; por el contrario las soluciones son sistemas homogéneos, uniformes en el que las sustancias en mayor cantidad suele llamarse solvente y la de menor cantidad soluto.
Losquímicos normalmente trabajan con sustancias puras. Para obtenerlas es necesario separarlas de una mezcla.
El término separación se puede considerar como operación encaminada a dividir una mezcla dedos o más compuestos en al menos 2 partes de distinta composición.
La importancia de la técnica de separación ha crecido de forma exponencial y ha hecho progresar la Química.
La gran cantidadde técnicas de separación y los estudios teóricos sobre estas, así como las ínter correlaciones de distintas técnicas, ha hecho de que hablemos de Técnicas de separación.

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