Medicina Ocupacional

Páginas: 3 (635 palabras) Publicado: 8 de enero de 2013
Evaluación de sala de jarabe 10

La sala de jarabe está compuesta por una serie de tanques, bombas, sistemas y un ambiente refrigerado, en donde se produce el jarabe terminado la base para elproducto final.


Actividades a realizar:


El azúcar es vaciada en la tolva y posteriormente pasa a un disolutor donde es mezclada con el agua necesaria y mediante un panel se registran losgrados Brix de este jarabe simple, de aquí pasa a un tanque buffer que almacena el jarabe simple antes de ser utilizado para la preparación de jarabe terminado donde se le hacen los últimos ajustes yse le agregan los demás ingredientes

FACTORES DE RIESGOS

La falta de espacio no permite adoptar una postura confortable o adecuada para realizar la tarea lo que conlleva a una disminuciónen la fuerza que se puede realizar.

Los trabajadores tiende adoptar posturas forzadas del cuello, es decir, extensión, flexión, inclinación y rotación del mismo que desemboca en unasobrecarga en la zona cervical y en la zona escapular.


Otras posturas son las de rodillas y en cuclillas lo que conlleva una sobrecarga notable de las extremidades inferioresManipulación manual de carga: pero se utilizan de forma continuada dando lugar a una fatiga muscular y biomecánica que, tras muchas horas de manipulación, puede llegar a ser muy considerable.Características de la carga:


Cuando está en equilibrio inestable o su contenido corre el riesgo de desplazarse.


Cuando está colocada de tal modo que debe sostenerse omanipularse a distancia del tronco o con torsión o inclinación del mismo.




Esfuerzo físico necesario:


Cuando no puede realizarse más que por un movimiento de torsión o de flexión deltronco.
• Cuando puede acarrear un movimiento brusco de la carga.
• Cuando se realiza mientras el cuerpo está en posición inestable.
• Cuando se trate de alzar o descender la...
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