MEDIOS DE CULTIVO

Medios de cultivo
Un medio de cultivo consta de un gel o una solución que cuenta con los nutrientes necesarios para permitir, en condiciones favorables de pH y temperatura, el crecimientode virus, microorganismos,células, tejidos vegetales o incluso pequeñas plantas. Según lo que se quiera hacer crecer, el medio requerirá unas u otras condiciones. Generalmente se presentan desecados en forma depolvo fino o granular antes de ser preparados; ya preparados pueden encontrarse en estado sólido, semisólido o líquido. El objetivo último del cultivo es variado: antibiograma, identificación,multiplicación...
Los virus, por ejemplo, son obligados parásitos intracelulares, por lo que necesitan un medio que contenga células vivas.
egún sus cualidades físicas, se distinguen:
líquidossemisólidos
sólidos
Según su formulación:
químicamente definidos: se conoce la cantidad exacta de cada uno de los compuestos que hay en el medio.
complejos: se realizan a partir de extractos naturales(extracto de levadura, sangre, etc.); no se conoce exactamente cuál es la composición del medio; sin embargo, presenta la ventaja de que ya están presentes todos o casi todos los elementos que una célulapuede requerir.
Según su uso:
medio general: medio en donde crecen todo tipo de microorganismos, excepto los que necesitan condiciones especiales (por ejemplo, agar CLED).
medio selectivo: permiteseleccionar el crecimiento de una especie o grupo determinado (hongos, bacterias entéricas, protozoos...).
medio diferencial: permite identificar una especie con otra, ambas en el mismo medio. Puedeser por su crecimiento, su metabolismo,su respiración, etc. (por ejemplo, medio de McConkey).
medio de enriquecimiento: contiene los nutrientes necesarios para apoyar el crecimiento de una ampliavariedad de microorganismos, se utiliza para la cosecha de diferentes tipos de microorganismos en un mismo medio.
medio mínimo: contiene la mínima cantidad de nutrientes posible que permite el...