Membrana Plasmatica

Membrana Plasmática
La célula, en una visión 3d, tiene forma piramidal. La membrana plasmática mantiene el medio interno en condiciones adecuadas para el funcionamiento de la célula. Es una barrera funcional que delimita la célula.
Su funcionamiento depende de las biomoleculas que la conforman, son los responsables que se puedan ingresar o desechar elementos, permiten la interacción con elmedio.
Funciones:
Es selectiva, permite el transporte de determinadas moléculas
Responde a cambios externo del medio
Recibe señales
Modelo de Mosaico Fluido.
Es relativamente nuevo, está dado gracias al estudio molecular. El concepto anterior, se hablaba del concepto de sándwich, provenido de la microfotografía electrónica. Ahora se cambió el modelo, ahora tiene valides el mosaico fluido.Se distribuyen diferentemente las biomoleculas en el espacio, es asimétrica cada emicapa. Las emicapas están constituidas por una bicapa de fosfolípidos en la cual se insertan proteínas y colesterol, en la emicapa externa hay lípidos y proteínas asociadas a oligosacáridos, constituyendo el Glicocalix. Hay alrededor de 40% de lípidos, 50% de proteínas y 10% de glúcidos (en una molécula seca).Lípidos de la membrana.
FOSFOLIPIDOS
Estos son antipáticos, el citoplasma tiene una proporción alta de agua, mas encima las células necesitan un medio acuoso, así las cabezas hidrofilias se exponen al agua y las colas carbonadas se recluyen al interior de la membrana formando la bicapa.
En la cabeza polar hay un alcohol un grupo fosfato y un radical, la zona hidrofobicas se compone por ácidosgrasos.
Los fosfolípidos más frecuentes son la Fosfatidiletanolamina, Fosfatidilserina (tiene carga neta -, es decir esta con mayor frecuencia en la cara interna de la membrana, citosol. Hace flip-flop yendo a la cara extracelular, dando señales para que los glóbulos blancos manden a los rojos para apoptosis por su vejes), Fosfatidilcolina y Esfingomielina. Ellos tienen a formar esferas, condición demayor estabilidad, y resguardo energético.
COLESTEROL
Molécula bastante rígida, también es antipática, posee un grupo hidroxilo que se asocia a las cabezas polares de los fosfolípidos y el resto de moléculas se va a la cabeza.
Los lípidos en membrana están dispersos asimétricamente entre la cara extracelular y la cara citosolica.
Movilidad de los fosfolípidos:
Difusión lateral: unfosfolípido se mueve, intercambiándose, con el del lado
Rotación: rotan las colas
Flexión: aumentan o disminuyen el grado de separación de sus colas carbonadas.
Flip-flop: se desplaza verticalmente y ocupa un lugar en la monocapa opuesta, poco frecuente (REL)
Factores que determinan la fluidez de la membrana
Temperatura: a temperaturas bajas, se compacta, a temperaturas altas es más fluida.Fosfolípidos asociados al colesterol regula fluidez. Cuando las colas carbonadas de los fosfolípidos tienden a compactarse, el colesterol se asocia a ellas para separarlas. Cuando tiende a ser más fluida el colesterol se asocia a los ácidos grasos para que no se dispersen.
Mas ácidos grasos insaturados, mas fluidos, mas ácidos grasos saturados, menos fluidez
GLICOLIPIDOS
Lípidos que se asocian amonosacáridos, participan en el proceso de reconocimiento celular, son receptores de antígenos.
También hay lípidos que trabajan en la transducción de señales, como por ejemplo el fosfatidilinositol.
PROTEINAS
Alrededor del 50% del peso seco de la membrana. Se distribuyen de forma irregular, pueden estar asociadas a la emicapa, transmembrana, algunas se asocian a través de e. covalentes sincontacto directo y otras asociadas a proteínas.
Estas se desplazan en al bicapa lipídica. Para que las proteínas atraviesen la membrana deben tener aminoácidos hidrofobicas y en la zona de las cabezas hidrofilicos.
Alfa Hélice: cadena de aminoácidos que se doblan formando una hélice.
Barriles beta: transportan todas aquellas moléculas que no pasan a través de la bicapa lipídica. Permite un...