Menu 1

Páginas: 6 (1457 palabras) Publicado: 15 de marzo de 2015
Menu 1
Crema 
Crema de hinojo
130 gr. 60 Kcal 
Ensalada 
ensalada de remolacha y vainitas
130 gr. 85 Kcal 
Carbohidratos 
Puré de apio
110 gr. 145 Kcal 
Arroz cremoso al brocoli
110 gr. 140 Kcal 
Proteínas 
Estofado de pollo
120 gr. 200 Kcal 
Roast beef
120 gr. 210 Kcal 
Postre 
Mousse de fresa
70 gr. 65 Kcal 

Menu 2
Crema 
Crema de tomates
130 gr. 60 Kcal 
Ensalada
Ensalada de auyama cruda
130gr. 70 Kcal 
Carbohidratos 
Puré de plátano
110 gr. 170 Kcal 
Daditos de ocumo con mojito
110 gr. 135 Kcal 
Proteínas 
Daditos de res en jugo de pimientos
120 gr. 230 Kcal 
Pollo despisillado en guiso criollo
120 gr 200 Kcal 
Postre 
Galletas de avena con confitura de piña
70 gr 90 Kcal 


Menu 3
Crema de cebolla
130 gr. 70 Kcal 
Ensalada 
Ensalada de calabacín encurtido. 
130 gr. 55 Kcal Carbohidratos (Elige una opción) 
Daditos de plátano
110 gr. 145 Kcal 
Puré de apio
110 gr. 130 Kcal 
Proteínas (Elige una opción) 
Pollo salteado con caviar de berenjena
120 gr. 210 Kcal 
Daditos de cerdo con choucrut. 
120 gr. 235 Kcal 
Postre

Catalinas ComeBien
50gr. 90 KCal. 

Menu 4
Crema
Crema de coliflor y brócoli
130 gr. 80 Kcal 
Ensalada 
Vuelve a la vida de vegetales
130 gr. 90 Kcal Carbohidratos (Elige una opción)
Hummus con casabito
110 gr. 95 Kcal 
Pasta al huevo con perfume de limón 
110 gr. 145 Kcal 
Proteínas (Elige una opción)
Lomo de atún en guiso criollo
120 gr. 190 Kcal 
Hamburguesas de res con cebollas caramelizadas
120 gr. 220 Kcal 
Postre
Mousse de parchita
70 gr. 65 Kcal 

Menu 5
Crema

Crema de lentejas
130 gr. 90 Kcal 
Ensalada 
Ensalada de rallados al Yogur
130 gr.70 Kcal 
Carbohidratos 
Duo de arroz
110 gr. 125 Kcal 
Laminas de auyama
110 gr. 95 Kcal 
Proteínas 
Medallones de cerdo al ajo-romero 
120 gr. 225 Kcal 
Curry de pollo al coco
120 gr. 225. Kcal 
Postre 
Tisana de frutas frescas en infusión de Jamaica 
70 gr. 55 Kcal 

Menu 6
Crema
Crema de tomates verdes
130 gr. 55 Kcal 
Ensalada 
Escabeche de vegetales
130 gr. 65 Kcal 
Carbohidratos (Elige unaopción) 
Puré de auyama. 
110 gr. 90 Kcal 
Daditos de apio al horno 
110 gr 120 Kcal 
Proteínas (Elige una opción) 
Pastel de atún 
120 gr. 190 Kcal 
Pechuga de pollo a la plancha. 
120 gr. 190 Kcal 
Postre 
Galleta de avena
50 gr. 80 Kcal 

Menu 7
Crema:
Crema de pimientos con notas rostizadas 
130 gr. 65 Kcal 
Ensalada:
Ensalada de pepinos con vinagreta de Yerbabuena. 
130 gr. 55 Kcal Carbohidratos:
Arroz integral salteado con cilantro y Ají dulce
110 gr. 135 Kcal 
Arepitas de yuca con corazón de queso de cabra. 
110 gr. 165 Kcal 
Proteínas: 
Enrollado de res. 
120 gr. 225 Kcal 
Cerdo en estofado
120 gr. 235 Kcal 
Postre:
Yogurt con coulis de fresa
70 gr. 50 Kcal

Menu 8
Crema:
Crema de calabacín y finas hierbas 
130 gr. 60 Kcal 
Ensalada:
Vegetales salteados
130 gr. 70 Kcal Carbohidratos:
Lentejitas con perfume de canela
110 gr. 95 Kcal 
Puré de papa a la criolla. 
110 gr. 150 Kcal 
Proteínas:
Curry de res 
120 gr. 225 Kcal 
Pollo laqueado a miel 
120 gr. 200 Kcal 
Postre:
Duraznos en su almíbar 
70 gr. 95 Kcal 

Menu 9
Consomé:
Consomé de pollo con daditos de pollo y cilantro 
130 gr. 65 Kcal 
Ensalada:
Ensalada de vainitas con bastones de zanahoria y Latinas de rábano. 
130gr. 70 Kcal 
Carbohidratos: (elige 1 opción)
Caraotas negras salteadas con aliños
110 gr. 135 Kcal 
Pasta integral con olivas y perejil
110 gr. 150 Kcal 
Proteínas: (elige 1 opción) 
Grillado de Pechuga de pollo con pasta de Ají dulce.
120 gr. 200 Kcal 
Medallones de res con chimichurri. 
120 gr. 235 Kcal 
Postre:
Galletas de avena y canelas
70 gr 95 Kcal. 

Menu 10
Crema:
Crema de auyama 
130 gr.80 Kcal 
Ensalada:
Ensalada de remolacha con Yerbabuena
120 gr. 90 Kcal 
Carbohidratos:
Puré de apio
110 gr 135 Kcal 
Arroz blanco con pimientos
110 gr. 130 Kcal 
Proteínas:
Pechuga de pollo con corazón de zanahoria bebe. 
120 gr. 220 Kcal 
Lomo de atún con costra de sésamo
120 gr. 190 Kcal 
Postre:
Dulce de lechosa
70 gr. 85 Kcal 
Menu 11
Crema:
Crema de hinojo
130 gr. 65 Kcal 
Ensalada:
Mil...
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