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Páginas: 2 (298 palabras)
Publicado: 6 de enero de 2013
TENDIDO CERO
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TODAY’S TAPAS
FRIOS
Jamón de Bellota 5 Jotas, Sanchez Romero Carvajal. Paletilla de bellota ibérica . Quesos españoles con membrillo. Pan contomate. Pan con tomate y jamón.
£17.00
£10.00 £6.50 £3.00
£5.50
Ensalada de tomate. Foie gras, manzana, Pedro Ximénez.
£4.75
£7.50
Carpaccio de buey.Embutidos ibéricos. Boquerones en vinagre. Gazpacho andaluz. Salpicón de marisco.
£7.50
£8.00 £5.00
£4.50 £6.50
Salmón marinado.
£5.75
TODAY’S TAPASCALIENTES
Pimientos asados con atún. Patatas bravas. Espárragos con romescu. Gulas a la Bilbaina. Bacalao con tomate y tomillo. Croquetas de pollo. Croquetas cremosas de jamónserrano. Tortilla de patata. Pimientos del padrón. Rollitos de sobrasada y queso de cabra. Chorizo a la sidra. Solomillo de cerdo, salsa cabrales e higos. Queso Arzuacrujiente con mermelada de tomate. Codornices en escabeche. Cordero guisado. Pollo en adobo de pimentón. Arroz negro de calamar. Pulpo a la Gallega. Gambas al ajillo.
£6.50£4.75 £6.25 £6.00 £6.50 £4.75 £6.50 £6.00 £6.00 £5.75 £5.75 £7.50 £5.00 £6.25 £6.75 £6.75 £7.50 £7.25 £7.25
TODAY’S TAPAS
POSTRES
Queso Manchego con membrillo.£5.50
Crema catalana. Mousse de yogurt con coulis de frambuesa.
£5.50
£4.50 £5.00
Helado de vainilla con Pedro Ximénez.
Tarta de Santiago con natilla devainilla-amaretto y almendra.
£5.00
Tarta de chocolate con helado de café con leche.
£5.25
Ganache de pistacho con helado de nata.
£5.25
Cremoso de cacahuetecon helado de toffee.
£5.25
TENDIDO CERO
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174 O ld B rompton R oad London SW5 OBA T: 020 7370 3685 F: 020 7373 2359 E-M ail: alusa@btconnec t.com
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FRIOS
Jamón de Bellota 5 Jotas, Sanchez Romero Carvajal. Paletilla de bellota ibérica . Quesos españoles con membrillo. Pan contomate. Pan con tomate y jamón.
£17.00
£10.00 £6.50 £3.00
£5.50
Ensalada de tomate. Foie gras, manzana, Pedro Ximénez.
£4.75
£7.50
Carpaccio de buey.Embutidos ibéricos. Boquerones en vinagre. Gazpacho andaluz. Salpicón de marisco.
£7.50
£8.00 £5.00
£4.50 £6.50
Salmón marinado.
£5.75
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Pimientos asados con atún. Patatas bravas. Espárragos con romescu. Gulas a la Bilbaina. Bacalao con tomate y tomillo. Croquetas de pollo. Croquetas cremosas de jamónserrano. Tortilla de patata. Pimientos del padrón. Rollitos de sobrasada y queso de cabra. Chorizo a la sidra. Solomillo de cerdo, salsa cabrales e higos. Queso Arzuacrujiente con mermelada de tomate. Codornices en escabeche. Cordero guisado. Pollo en adobo de pimentón. Arroz negro de calamar. Pulpo a la Gallega. Gambas al ajillo.
£6.50£4.75 £6.25 £6.00 £6.50 £4.75 £6.50 £6.00 £6.00 £5.75 £5.75 £7.50 £5.00 £6.25 £6.75 £6.75 £7.50 £7.25 £7.25
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POSTRES
Queso Manchego con membrillo.£5.50
Crema catalana. Mousse de yogurt con coulis de frambuesa.
£5.50
£4.50 £5.00
Helado de vainilla con Pedro Ximénez.
Tarta de Santiago con natilla devainilla-amaretto y almendra.
£5.00
Tarta de chocolate con helado de café con leche.
£5.25
Ganache de pistacho con helado de nata.
£5.25
Cremoso de cacahuetecon helado de toffee.
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