Mercadeo

UNIVERSIDAD TECNICA ESTATAL
DE QUEVEDO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA DE GESTION EMPRESARIAL
INGENIERIA EN GESTION EMPRESARIAL

YOGURTCAKE
TRABAJO DE MERCADEO

INTEGRANTES:
* OÑA CASTELLANO KERLY LILIANA
* PORROREINOSO JULIANA LILIBETH
* ZAMBRANO VERA ELIANA MARIA

CURSO: 3° “B”
DOCENTE: Ing. Gina Rendón

QUEVEDO –LOS RIOS – ECUADOR
2012-2013

INDICEI. MISION 4
II. VISION 4
III. INTRDUCCION 5
IV. DIAGNOSTICO 6
1. Formulación 6
2. Sistematización 6
V. OBJETIVOS 7
1. Objetivo general 7
2. Objetivos específicos 7
VI. MARCO TEORICO 8
1. Materiales 8
2. Métodos 8
2.1. Preparación de la base 9
3. Análisis FODA 9
3.1. Fortalezas 9
3.2. Oportunidades 10
3.3. Debilidades 10
3.4. Amenazas 11
4.Investigación del mercado 11
4.1. Objetivos de la investigación de mercado 11
VII. RESULTADOS 11
1. Producto Interrogante 11
2. Análisis Económico-Financiero 12
3. Desarrollo del Plan económico y financiero 12
4. Objetivos del Estudio Financiero 13
VIII. PROMOCION 13
1. PUBLICIDAD 13
4. ESTRATEGIA 14
4.1. Amenaza de nuevos competidores 14
4.2. La rivalidad entre loscompetidores 14
4.3. Poder de negociación de los proveedores 15
4.4. Poder de negociación de los clientes 15
4.5. Amenaza de productos sustitutos 15
IX. CONCLUSIONES 16
X. RECOMENDACIONES 17

I. MISION
YOGURTCAKE es una empresa dedicada a la producción y comercialización de tortas de yogurt, comprometidos en mantener la originalidad de dicho producto, garantizando los másaltos niveles de calidad, eficiencia, competitividad y contribuyendo a su vez, en el alcance de estándares de excelencia en la satisfacción de los clientes.
Como empresa productora y comercializadora de tortas de yogurt, ofrecemos servicio y garantía con un alto concepto de calidad, reflejado en el respeto por nuestros clientes y colaboradores.

II. VISION
Ser líder en el mercado, innovandocontinuamente y buscando siempre diferenciarnos no sólo por la excelente calidad de nuestro producto, sino también por la vocación de trabajar para satisfacer plenamente a nuestros clientes, distribuidores, empleados y proveedores.

YOGURTCAKE, será la mejor opción en tortas, innovando continuamente sabores, diseños y decoraciones, para satisfacer nuestros objetivos de preferencia, aumentar larentabilidad y crecimiento en el mercado local en base a trabajo en equipo y optimización de recursos, con un claro compromiso de mejoramiento continuo en toda nuestra actividad.

III. INTRDUCCION
El presente proyecto tiene por objetivo determinar la factibilidad económica para la creación de una empresa productora y comercializadora de tortas de yogurt en la ciudad de Quevedo.
En lasciudades de nuestro país, generalmente en la costa y especialmente en Quevedo, con frecuencia la ciudadanía gusta festejar los diferentes eventos sociales (en familia, con amigos, compañeros de trabajo y público en general) dentro de los cuales unode los puntos principales e importante de los festejos es solemnizar el agasajo con diferentes variedades y modelos de tortas.
Dentro de la idea del proyectocomo emprendedor se ha planteado una tarea importante, los gustos y preferencias de las personas que gustan deeste tipo de productos, considerando como una nueva y novedosa opción la torta de yogurt con diferentessabores, diseños y modelos los cuales estén acorde al bolsillo de los consumidores.
Lógicamente con el complemento de garantía donde este certificada la calidad y cantidad en cada unode los mismos,considerando la ubicación local, servicios y costos del productos, donde nuestro punto de equilibrio este entre servir y satisfacer al cliente, considerando que esta imagen accederá en un corto plazo a un direccionamiento de acogida a nuestro mercado, para en un futuro ir ampliando en diferentes lugares estratégicos de la ciudad.
Con la creación de esta empresa se pretende...