Mercado de la carne en el mercosur
Con la excepción del enfriado en Europa, “todo está en baja”, opinó un broker uruguayo respecto a las condiciones del mercado internacional de la carne vacuna estasemana. La especulación sigue dominando en Rusia, hacia donde en estas horas está saliendo el último barco que podía llevar carne de las plantas brasileñas que desde hoy quedan des-habilitadas paraexportar a este mercado.
Algunos exportadores brasileños, luego de conocida la noticia de Rusia, pretendieron subir sus precios de venta, pero esto no prosperó y actual-mente el mercado vuelve aestar presionado a la baja, comentó a FAXCARNE un operador desde San Pablo. Dijo que el mercado tiende a ubicarse en US$/t 4.500 por el delantero cinco cortes y US$/t 4.600 por el chuck & blade, en amboscasos CIF.
La actitud de los exportadores uruguayos continúa siendo de mantenerse al margen del mercado y la mayoría no acepta los precios más bajos que pasan los importadores. Una fuenteindustrial co-mentó a FAXCARNE que a los valores que pasó este mercado en esta semana “se hace muy difícil cerrar negocios”. Los importadores rusos pasan precios de US$ 4.600 y US$ 3.600 CIF para el chuck &blade y los trimmings respectivamente. “A estos valores es difícil que la industria local pueda obtener rentabilidad”, explicó. Un broker dijo a FAX-CARNE que tanto Argentina como Brasil ofrecenvalores más bajos que Uruguay.
Las posibilidades de colocación en otros mercados también son a precios inferiores. Los importadores israelíes están presionando por precios más bajos en Uruguay paralas ventas de julio, los cuales fueron en general rechazados por la industria. “En varios frigoríficos están pretendiendo precios inferiores, pero en las actuales condiciones esto es muy difícil deaceptar”, comentó un exportador. Los negocios para el corriente mes se hicieron entre US$/t 6.400-6.500 FOB.
Pasa lo mismo con los precios de referencia de carne fresca uruguaya a Canadá o Estados...
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