Mercadona S.A


Introducción
Mercadona S.A. es una compañía de distribución, integrada dentro del segmento de supermercados, de capital 100% español. Actualmente emplea a más de 70.000 personas, todas ellas con contratos fijos. Su sede está en el municipio de Tabernes Blanques y origen en Puebla de Farnals, las dos pertenecientes a Valencia. Está presente en 46 provincias de 15 Comunidades Autónomas.Mercadona S. A. nace en 1977, dentro del grupo Cárnicas Roig, propiedad de Francisco Roig Ballester y su esposa Trinidad Alfonso Mocholi, con el objetivo de ampliar la comercialización de carnes y expandirse al negocio de ultramarinos. En 1981 Juan Roig, uno de los hijos del anterior, compra a sus padres la empresa, que en ese momento cuenta con 8 tiendas de ultramarinos en Valencia, con el apoyo de suesposa y de sus hermanos Francisco, Amparo y Trinidad. Se trata de una Sociedad Anónima, es decir, una sociedad mercantil en la que los titulares participan en el capital social a través de títulos o acciones.
Hemos elegido Mercadona S.A. porque es una empresa que está teniendo un gran éxito y crecimiento en una etapa complicada de la economía española, lo que nos da a entender que su estructuraorganizativa es muy eficiente.


TEMA 6
La empresa Mercadona, y más concretamente cada uno de sus supermercados, está calificada como una estructura centralizada. Es decir, el poder de decisión dentro de cada centro está en manos de una sola persona, el coordinador. En este puesto, el trabajador decide desde qué productos comprar, cuánta cantidad, decisiones acerca de la movilidad dehorarios de los trabajadores…
Este coordinador cuenta con dos trabajadores llamados “gerentes B” los cuales le ayudan al desempeño de las decisiones tomadas, así como en la comunicación con los trabajadores, pero nunca toman decisiones.
El control sobre procesos de decisión:
En cada una de las tiendas que componen la empresa Mercadona, el proceso de decisión es bastante simple, ya que existe uncoordinador que se encarga de la toma de decisiones del centro, casi por completo. Él mismo se encarga tanto de recopilar información tanto acerca de los productos, así como de la productividad de los trabajadores y su desempeño, con la ayuda de los ya nombrados “Gerentes B”. Este personal está ocupado también de procesar la información, para que más tarde el coordinador de supermercado realice laelección de lo que se pretende hacer respecto a los productos o al personal. Así, este mismo autoriza a su personal subordinado a acatar las nuevas normas, y estos, el núcleo de operaciones, ejecutan las órdenes.
Por tanto, podemos decir que cada uno de los centros Mercadona sigue un “Tipo A”, es decir una centralización tanto vertical como horizontal. El coordinador es la persona sobre la querecae todo el poder de decisión. Retiene tanto el poder formal como el informal llevando a cabo decisiones de todo tipo.
Desde el punto de vista de la empresa Mercadona S.A., si existe una cierta descentralización de forma vertical. Esto es que el poder formal se va dispersando a medida que se desciende por la escala de autoridad lineal. Además se trata de una descentralización selectiva, puestoque cada uno de los departamentos de la empresa (finanzas, tienda, departamento legal, relaciones humanas…) son independientes, y en cada uno de ellos se toman sus propias decisiones. Para la coordinación y control de cada una de las unidades se recurre principalmente a la adaptación mutua.

CONCLUSIONES:
Tras nombrar cada una de las partes que componen cada supermercado Mercadona, hemosllegado a la conclusión de que sigue una Estructura Simple (tipo A). La organización de cada supermercado destaca por su simplicidad. No dispone de staff de apoyo ni tecnoestructura aparte del servicio que prestan. Presenta una cierta división en las unidades que componen el supermercado, por ejemplo los trabajadores que se dedican a las secciones de panadería, carnicería, perfumería, pescadería y...