Mercadotecnia

Nombre del Proyecto: Restaurante con música y área de masajes.

Categoría en que participa: Emprendedor Junior.

Nombre del Representante del Equipo: Hugo Garduño Padilla.

Escuela, Facultad o Centro Universitario: Plantel “Lic. Adolfo López Mateos” de la Escuela Preparatoria.

Dirección del representante del equipo: Avenida Paseo Tollocan II 201-B Mnz. 2.

Teléfono fijo: 5082967Teléfono móvil: 7223770312

Correo electrónico: hugo_berdolage_men@hotmail.com

1. RESUMEN EJECUTIVO.

El proyecto que se va a realizar es un restaurante de alta arte culinario, con música y un área de masajes para todas aquellas personas que están cansadas de realizar tanto trabajo en sus lugares de labor.
Tiene como objetivo principal acabar con la tensión y la presión del trabajo, aunquesea solo por el momento de la comida, que es donde el ser humano repone todas las energías gastadas en el día, además de brindarles la música que gusten y una cómoda estancia en el área de masajes, que los hará que se relajen para la hora de degustar nuestros deliciosos platillos, entre los cuales se encuentran: “Pato a la Cordon Blue”, “Cerdo en salsa de naranja”, “Pescado a la plancha”,“Camarones a la diabla”, “Bife de res al mojo de ajo”, etc.

Ya entrando al área de masajes contrataremos a gente capacitada para el trabajo que se concentrara en un masaje de hombro y cabeza donde más se encuentra el estrés y la tensión, y esta es la innovación que lo distingue de los demás restaurantes que a diferencia de este solo te ofrecen lo habitual y no salen del molde de lo tradicional; en cambioen nuestro restaurante llamado “De Karlo South Beach” te ofrece una estancia agradable y una gran comodidad a la hora de degustar nuestros deliciosos alimentos.
Nuestro restaurante tendrá un tamaño considerable; ya que a este asistirán personas de (20-50 años), esto solo es un estimado, de edad; además estará ubicado en la Colonia Universidad en el centro comercial Sanborn’s por eso es propensoa la asistencia de alumnos, profesionistas, maestros, periodistas y algunos empresarios, se puede decir que será un lugar de gasto considerable a comparación de otros establecimientos, pero un gasto que vale la pena.
En el tiempo de apertura del establecimiento será lógico que no haya mucha gente pero con el tiempo esta ira llegando poco a poco gracias a la calidad que ofrecemos.

Comoestrategia de entrada usaremos algunos volantes anunciando la apertura de un gran lugar que se dedica complacer el paladar y también físicamente a las personas que se dirijan al lugar.
Como capital de inicio tendremos de 20 a 30 mil pesos, utilizando $10,000 para la renta de un buen lugar, $10,000 para contratar a los chefs y masajistas, además de una recepcionista y meseros, y por ultimo $5,000 paramaterias primas (pato, tomates, cebollas, ajo, vino, etc.); todo lo gastado esperamos recuperarlo en un año o quizás medio.

Ahora llevamos un gran avance del equipo, porque ya tenemos el proyecto escrito y algunas iniciativas de empezar a aportar capital al proyecto, creo que el equipo está muy capacitado para realizar este proyecto y además ya hemos hecho varias pruebas de mercado, para lo cuales necesario seguir adelante y solo completar las iniciativas de inversión para poder poner este negocio en pie.

2. DESCRIPCION DEL PROYECTO.

El proyecto que se realizara es un establecimiento donde se den masajes y se venda comida de alta arte culinario

como pato al mojo de ajo
pescado a la cordon blue
cerdo en salsa de naranja
comida de alta arte culinario

como pato al mojo deajo
pescado a la cordon blue
cerdo en salsa de naranja
comida de alta arte culinario
comida de alta arte culinario, este establecimiento estará ubicado en un lugar clave ya sea en un plaza comercial conocida o de una empresa o lugar donde frecuenten una gran cantidad de personas, en el cual va dirigido a las personas adultas, en este establecimiento las personas podrán ordenar los...