Merchandising

MERCHANDISING

Introducción
El término “merchandising”, resultado de unir el sustantivo “merchandise”, que significa “mercancía”, y el radical “ing”, que expresa la acción, es decir, la acción mediante la cual se pone el producto en poder del consumidor, como consecuencia se puede decir que es:
“El conjunto de técnicas encaminadas a poner los productos a disposición del consumidor,obteniendo una rentabilidad a la inversión hecha en el establecimiento”.

Desarrollo
La finalidad de las técnicas de merchandising es la de poder influir sobre el público, de forma constante aunque no se encuentre el vendedor presente o este no exista.
El merchandising pone las mercancías en movimiento, exhibiéndolas, promocionándolas con técnicas apropiadas., utilizando elementos psicológicos quepermitan impactar, interesar a los clientes e inducirlos a comprar.
Los principios del merchandising son:
Rentabilidad
Ubicación
Impacto
Disponibilidad
Precio
Exhibición
APLICACIÓN DEL MERCHANDISING
El merchandising se puede aplicar a cada rincón interior y exterior del establecimiento, a cada espacio a donde llegue el ojo del cliente. En el grafismo, en el color, valor de lasuperficie, exposiciones y elementos decorativos, presentación del producto, etc. Hay que mentalizarse que todo nivel tiene su valor y se tiene que rentabilizar.
SISTEMAS DE VENTAS UTILIZADOS
Sistema de venta tradicional: las mercancías están situadas en anaqueles y mostradores, el cliente no tiene acceso.
Semi-autoservicio: las mercancías esta colocadas en anaqueles, muebles centro del salón, etc. Elcliente solicita la atención del vendedor.
Autoservicio: el cliente lleva personalmente las mercancías a la caja para que se las cobren.
Tipos de merchandising:
1.- Merchandising de organización, (estructuración del espacio por familias de productos).
2.- Merchandising por gestión, (conocer la rotación del producto).
3.- Merchandising de seducción y animación, (crear secciones atractivas).ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE LOS DEPARTAMENTOS
En un departamento la mercancía debe colocarse organizadamente y atendiendo a determinados principios, estas se colocan formando líneas, que a su vez integran secciones; las uniones de dichas secciones componen el departamento.
Algunos principios generales que intervienen en la integración de los departamentos son que las mercancías estén agrupadas deacuerdo al sexo y la edad; y ordenarlas de acuerdo al fin que persiguen.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS SISTEMAS ESTRUCTURALES DE VENTAS
El sistema tradicional de ventas, tiene como ventaja que permite un mayor control y mantiene ordenadas las mercancías, como desventaja requiere de más vendedores y la atención es lenta.
En el sistema de semi-autoservicio, la ventaja es la rapidez en laatención al cliente, pero como desventaja no se puede lograr el grado de protección y ordenamiento de las mercancías.
El sistema de autoservicio tiene las mismas desventajas del semi-autoservicio, como ventaja requiere menos personal.
FACTORES QUE INCIDEN EN LA PROMOCION DE LAS VENTAS
Se deben de verificar algunos aspectos como si se trata de mercancía de venta normal esta debe situarse en las zonascentrales donde exista mayor circulación.
Si se trata de tiendas de varios pisos, se deben de ubicar en la planta principal los departamentos que sus mercancías respondan a las ventas por motivación (perfumería, bisutería, etc.); y en los pisos superiores se ubicaran los departamentos cuya mercancía se compra muy pocas veces.
También se debe considerar además el espacio que se la ha dado a lasmercancías según el volumen de venta, la cantidad en existencia y el periodo de tiempo e que se debe vender.
Vitrina exterior
Su función es la de detener al transeúnte y brindarles una breve información, está compuesta por elementos como: Montaje (idea decorativa) que está integrado por productos que lo determinan como el fondo, piso, techo y laterales, iluminación y parapetos, Tema (mensaje...