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ESTUDIO TÉCNICO-ECONOMICO DEL PROYECTO DE ALIMENTACION GANADERA CON FRUTOS PROCEDENTES DE LAS CENTRALES
AGRARIAS DE MANIPULADO DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS Y SISTEMA COLECTIVO DE GESTION CAMPHO

ESTUDIO TÉCNICO-ECONOMICO DEL PROYECTO DE ALIMENTACION GANADERA CON FRUTOS
PROCEDENTES DE LAS CENTRALES AGRARIAS DE MANIPULADO DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS Y
SISTEMA COLECTIVO DE GESTION “CAMPHO”Concejalía de Agricultura, Ganadería y Medioambiente

Sistema Colectivo CAMPHO
54 CENTRALES
65.000 Tm

17-34
Transportistas

30.000 – 45.000

17.000 – 40.000
S.A.

COOP.

S.L.

S.A.T.

SITUACIÓN ACTUAL

17.500 Ovejas
COMPOST

7.500 Cabras
2 Kg Cabra
1,5 Kg Oveja

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AGRARIAS DE MANIPULADO DE PRODUCTOSHORTOFRUTÍCOLAS Y SISTEMA COLECTIVO DE GESTION CAMPHO

2. Volúmenes y estacionalidad en la generación de frutos
12.000.000
10.000.000

Kg

8.000.000
6.000.000

4.000.000
2.000.000
0

Concejalía de Agricultura, Ganadería y Medioambiente

Sistema Colectivo CAMPHO

Sistema Colectivo CAMPHO

Sistema Colectivo CAMPHO

Sistema Colectivo CAMPHO

Sistema Colectivo CAMPHO

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AGRARIAS DE MANIPULADO DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS Y SISTEMA COLECTIVO DE GESTION CAMPHO

3. Capacidad industrial de la planta

1. Hay que procesar a diario el fruto que llega a planta con el objeto de
evitar malos olores y la proliferación de insectos y para mantener
viabilidad del mismo para la obtención de ensilado.
2.En la entrada a fábrica se realizará una inspección ocular para retirar el
fruto que llega en descomposición o en malas condiciones para ser
transformado en alimento. (Seguirá otra línea de tratamiento).
3. Un volumen del fruto de destrío se vende a conserveras y por tanto no
llegará a la fábrica. Se estima que este volumen es del 9% del total
retirado.

Concejalía de Agricultura, Ganadería yMedioambiente

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4. Capacidad industrial de la planta

REGISTRO Y
BASCULA
FRUTOS
58.968 Tn

CAMPHO

PLANTA DE ENSILADO
DE FRUTO

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4. Capacidad industrial de la planta
RECEPCION Y PRETRATAMIENTO: OBTENCION DE PULPA

TOLVAS RECEPCIÓN
180 m3

MOLINO
TRITURACION
80,50 Tn/h

GRUPO DE TAMIZADO
80,5 Tn/h

SILO “PULMÓN”
225 m3

INÓCULOS

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4. Capacidad industrial de la planta
MEZCLA, PICADO, ENSACADO Y ENSILADO
BALAS 1,2 Tn
ALIMENTACION
FORRAJE 9 Tn/h

PRODUCTO
TERMINADO

PULPA
51 Tn/h
MEZCLADORAPICADORA
60 Tn/hROTOEMPACADORA-ENCINTADORA
60 Tn/h
SACOS

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Sistema Colectivo CAMPHO

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5. Cabaña ganadera

CENSO OVINO

Machos Reproductoras< 4 meses de 4 m a 12 m

Almería

3.440

86.009

5.473

12.073

Granada

9.514

284.660

33.166

33.953

Cebo

AL-GR

TOTAL

960

107.955

107.955

5.933 367.226

367.226

Murcia

525.375

CENSO CAPRINO Machos Reproductoras < 4 meses de 4 m a 12 m

Cebo

AL-GR

TOTAL

Almería

3.170

83.700

4.614

14.353

806

106.643

106.643

Granada

4.879

112.835

7.285

19.219

26

144.244

144.244...