Metabolismo De Los Carbohidratos
Páginas: 3 (683 palabras)
Publicado: 4 de mayo de 2012
Metabolismo de los carbohidratos.
Las funciones específicas del hígado en el metabolismo de los carbohidratos son:
1. Almacenamiento de glucógeno.
2. Conversión de galactosa y fructosa aglucosa.
3. Gluconeogénesis.
4. Formación de compuestos químicos importantes a partir de productos intermedios del metabolismo de los carbohidratos.
El hígado es un órgano de particular importancia enel mantenimiento de concentraciones normales de glucosa en sangre. Cuando la concentración de glucosa se incrementa por encima de los valores normales, el exceso es removido por la vía de la síntesisde glucógeno, glicólisis y lipogénesis. Cuando se produce un déficit de glucosa en sangre, el hígado la libera por la vía de la glucógenolisis y gluconeogénesis.
Entre los principales factorescontroladores de los cambios reversibles entre glucógenolisis/gluconeogénesis en la etapa postabsortiva a síntesis de glucógeno y glicólisis durante la absorción se encuentran:
1. Concentración desustratos.
2. Niveles de hormonas.
3. Estado de hidratación hepatocelular.
4. Inervación hepática.
5. Heterogeneidad zonal de los hepatocitos.
La síntesis de glucógeno es estimulada por unincremento de la concentración de glucosa en sangre portal, insulina y una estimulación parasimpática.
La glucógenolisis es activada por el glucagón y la actividad de los nervios simpáticos, pero inhibidapor un aumento de las concentraciones de glucosa.
La glicólisis es activada por concentraciones altas de glucosa en sangre portal y por insulina, mientras que la gluconeogénesis es activadaprimariamente por el glucagón.
Las enzimas son catalizadores proteicos que aceleran la velocidad de lasreacciones metabólicas que ocurren tanto a nivel celular como fuera de ellas, sin sufrir ellas cambios en su estructura y/o función.
Para el proceso de digestión , las biomoléculas ingeridas en la dieta...
Las funciones específicas del hígado en el metabolismo de los carbohidratos son:
1. Almacenamiento de glucógeno.
2. Conversión de galactosa y fructosa aglucosa.
3. Gluconeogénesis.
4. Formación de compuestos químicos importantes a partir de productos intermedios del metabolismo de los carbohidratos.
El hígado es un órgano de particular importancia enel mantenimiento de concentraciones normales de glucosa en sangre. Cuando la concentración de glucosa se incrementa por encima de los valores normales, el exceso es removido por la vía de la síntesisde glucógeno, glicólisis y lipogénesis. Cuando se produce un déficit de glucosa en sangre, el hígado la libera por la vía de la glucógenolisis y gluconeogénesis.
Entre los principales factorescontroladores de los cambios reversibles entre glucógenolisis/gluconeogénesis en la etapa postabsortiva a síntesis de glucógeno y glicólisis durante la absorción se encuentran:
1. Concentración desustratos.
2. Niveles de hormonas.
3. Estado de hidratación hepatocelular.
4. Inervación hepática.
5. Heterogeneidad zonal de los hepatocitos.
La síntesis de glucógeno es estimulada por unincremento de la concentración de glucosa en sangre portal, insulina y una estimulación parasimpática.
La glucógenolisis es activada por el glucagón y la actividad de los nervios simpáticos, pero inhibidapor un aumento de las concentraciones de glucosa.
La glicólisis es activada por concentraciones altas de glucosa en sangre portal y por insulina, mientras que la gluconeogénesis es activadaprimariamente por el glucagón.
Las enzimas son catalizadores proteicos que aceleran la velocidad de lasreacciones metabólicas que ocurren tanto a nivel celular como fuera de ellas, sin sufrir ellas cambios en su estructura y/o función.
Para el proceso de digestión , las biomoléculas ingeridas en la dieta...
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