metodologia

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA
SEDE QUITO

CARRERA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Tesis previa a la obtención del Título de Ingeniero Comercial con
Especialización en Administración de Empresas

TEMA:
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA HOSTERÍA
TURÍSTICA CULTURAL EN EL SECTOR DE PEGUCHE PROVINCIA DE
IMBABURA

AUTORA:
MARÍA JOSÉ MOLINA SALAS

DIRECTOR:
ECON.MANUEL BEDÓN

Quito, Marzo de 2011

DECLARATORIA DE RESPONSABILIDAD

La tesis de grado titulada “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN
DE UNA HOSTERÍA TURÍSTICA CULTURAL EN EL SECTOR DE PEGUCHE
PROVINCIA DE IMBABURA”, cuyos conceptos desarrollados, los análisis
realizados y las conclusiones y recomendaciones efectuadas, son de exclusiva
responsabilidad del autor.

Quito, a 05 deNoviembre de 2010

_____________________
María José Molina Salas
AUTORA

ii

DEDICATORIA

Este proyecto está dedicado a la persona más
importante en mi vida, DIOS, quien es mi
fortaleza y mi guía en todo momento.

Dedico también a mis padres quienes me han
sabido comprender y educar para un futuro mejor.
A mi esposo y en especial a mi hijo Josué que es
el incentivo másgrande que tengo para mi vida.

María José Molina Salas

iii

AGRADECIMIENTO

Agradezco a Dios por su infinito amor para
ayudarme en los momentos más difíciles.

Agradezco a mis padres por su ejemplo de
perseverancia y confianza que me dieron.

A mi esposo por su apoyo incondicional y a mi
hijo por su amor y su inocencia con la que llena
mi vida.

Agradezco al Econ. Manuel Bedónpor brindarme
sus conocimientos, su tiempo y la guía que
necesitaba para el desarrollo de mi tesis.

María José Molina Salas

iv

ÍNDICE

DECLARATORIA DE RESPONSABILIDAD...................................................... ii
RESUMEN EJECUTIVO ..................................................................................... xvi
INTRODUCCIÓN................................................................................................. xix
CAPÍTULO I 1
1

ANTECEDENTES...................................................................................... 1

1.1

HISTORIA.................................................................................................... 3

1.2IDIOMA........................................................................................................ 4

1.3

OTAVALO INTERCULTURAL ................................................................. 4

1.4

COSTUMBRES Y TRADICIONES ............................................................ 5

1.5

NATURALEZA............................................................................................ 5

1.6

ALIMENTOS............................................................................................... 6

1.7

FIESTAS....................................................................................................... 7

1.7.1

LOS 4 RAYMIKUNA .................................................................................. 7

1.7.2YAMOR........................................................................................................ 7

1.8

VESTIMENTA ............................................................................................. 8

1.9

MONTAÑAS................................................................................................ 9

1.10

COMUNIDADES INDÍGENAS .................................................................. 9

1.11

MARCO DEDESARROLLO Y OBJETIVOS DEL ESTUDIO ............... 10
CAPÍTULO II 12

2

ESTUDIO DE MERCADO...................................................................... 12

2.1

DEFINICIÓN DEL PRODUCTO .............................................................. 12

2.2

ESTRUCTURA DEL MERCADO............................................................. 19

2.2.1

A NIVEL...