Metodos de investigacion

LICENCIATURA EN NUTRICION


INVESTIGACION DE LA METODOLOGIA

OBESIDAD INFANTIL

GRUPO NU1VA

NOMBRE: ANGELICA LIZBETH ECHEAGARAY CASTILLO

PROFESOR JORGE GARCIA ALVAREZ

TIJUANA BAJA CALIFORNIA A 6 DE DICIEMBRE DEL 2010

BULIMIA EN LA ADOLESCENCIA
• Introducción
La palabra bulimia significa hambre de buey y procede del griego boulimos (bous: buey; limos: hambre). Para laspersonas con bulimia, que afecta diez veces más a las mujeres que a los hombres, la comida es una adicción placentera y autodestructiva.
Es un desorden alimenticio. Esta enfermedad se caracteriza por episodios secretos de excesiva ingestión de alimentos, seguidos por métodos inapropiados para controlar el peso como el vómito auto inducido, el abuso de laxantes o diuréticos y la realización deejercicios demasiado exigentes para el cuerpo. En un 70% de los casos este trastorno acompañado de anorexia (bulimarexia) y en un 30% se manifiesta como bulimia pura.
Este trastorno se caracteriza por la sensación pérdida de control sobre la cantidad de alimento que uno toma. Algunos de sus síntomas son los atracones frecuentes con sentimientos de tristeza y culpa, vómitos posteriores a un atracón,esconder alimentos y comer a escondidas, historia de dietas y fluctuaciones importantes en el peso, y preocupación extrema por la figura y el peso. Hay personas que no se ajustan a todos estos criterios pero pueden tener pautas alimentarias bulímicas
• Planteamiento Del Problema

Se observa una problemática con las adolescentes de la Secundaria Técnica no. 29, ubicada en AV. Del parque sinnúmero, Mesa de Otay en Tijuana Baja California, donde se sabe que existe un trastorno de alimentación llamado bulimia y que esta está amenazando la salud e, incluso, la vida de las adolescentes.
Es alarmante ver cómo nuestra juventud enfocándonos sobre todo en adolescentes de esta secundaria se deja llevar por todo lo que la sociedad impone, y al hablar de sociedad, se hace referencia tanto al círculohumano como el círculo tecnológico de comunicación; esto se debe, a que cuando las adolescentes han trazado una meta para verse bien, y esta no complace su propio criterio, llegando al punto donde su estado emocional se debate entre lo que él cree que es y lo que la moda y los prototipos de belleza le hacen pensar.
La importancia que se concede al aspecto físico en la cultura occidental influyea muchas personas que se sienten descontentas con su imagen. Entre las causas de este problema se encuentran las experiencias de rechazo social o de fracaso que se atribuyen al peso y los consejos de las amigas. La constatación de que en nuestra cultura la delgadez se considera un requisito para el éxito lleva a querer perder peso y empezar dietas estrictas que no pueden seguirse y nos hacensentir no sólo fracasados, sino también hambrientos. Las dietas se rompen con atracones y la culpabilidad por las calorías consumidas y la posibilidad de engordar llevan al vómito. Algunos expertos creen que esta enfermedad se origina en las altas demandas de la familia y la sociedad: el ciclo destructivo comienza con la presión que el individuo siente por ser delgado y atractivo. El problema secentra, entonces, en una baja autoestima.
El trastorno puede aparecer a cualquier edad y repetirse en diferentes momentos de la vida, generalmente inducido por acontecimientos vitales traumáticos o negativos separación de la familia, problemas en la escuela perdida de un ser querido, la separación o algún rompimiento con el novio.
Si una adolescente no toma consciencia sobre lo importante de laalimentación en su formación física y mental, su salud se verá perturbada de forma muy severa, ya que las enfermedades ocasionadas por estos desórdenes alimenticios, posteriormente se convertirán en su peor pesadilla, debido a que no sólo serán alimenticios, sino psicológicos, puesto que al haber desorden alimenticio, sin duda habrá una obsesión por su peso y esta es difícil de detectar a simple...