Mezclas, disoluciones y sustancias puras.

Mezclas, disoluciones y sustancias puras.
Sustancia Pura.
Es cualquier variedad de materia de composición definida reconocible. Las sustancias se clasifican en sustancias puras y mezclas.Material homogéneo que siempre tiene la misma composición fija e invariable y cuyas propiedades físicas y químicas son siempre las mismas.
Los elementos son denominados sustancias simples elementales queconstituyen la materia. Se combinan para formar los compuestos.
Los compuestos se denominan sustancias compuestas; están formados por dos o más elementos unidos químicamente en proporciones fijas demasa.
Mezcla.
Una mezcla es la combinación física de dos o más sustancias que retienen sus identidades u que se mezclan pudiendo formar según el caso aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.Mezcla homogénea:
Las que tienen partículas indistinguibles a simple vista o con el microscopio. Son aquellas en las cuales pueden reconocerse sus diversos componentes debido a la diferencia de suspropiedades.
Técnicas de separación de mezclas:
Destilación. Consiste en separar dos líquidos con diferentes puntos de ebullición por medio del calentamiento y posterior condensación de lassustancias. El proceso de la destilación consta de dos fases: la primera en la cual el líquido pasa a vapor, y pasa nuevamente a líquido.
La destilación puede ser simple, si la muestra contiene un únicocomponente volátil que se desea separar: Fraccionada, si la muestra contiene dos o más componentes volátiles que se separan mediante una serie de vaporizaciones-condensaciones en una misma operación.Evaporación. Consiste en separar los componentes de una mezcla de un sólido realiza en recipientes de poco fondo y mucha superficie, tales como cápsula de porcelana, cristalizadores, etc.
Cristalización:Consiste en purificar una sustancia sólida: esto se realiza disolviendo el sólido en un disolvente caliente en el cual los contaminantes no sean solubles: luego se filtra en caliente para eliminar...