Mezclas en Quimica

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio de Educación
U.E.P “Fundamerica”
3er año
Las
Mezclas

Alumno:
Docente: Rafael Lanza
Índice
. Introducción
En el presente trabajo se hablara sobre que son las mezclas sobre la base de la materia de Quimica, se explicara los cambios que se producen en una sustancias, las diferencias de texturas y cambios originadas en una, las diferentescombinaciones y componentes que se pueden crear con miles de elementos.
Se hablara de la diferencia de las mezclas Heterogéneas y Homogéneas, las soluciones liquidas, gaseosas y solidas y los diferentes ejemplos de mezclas en nuestro diario vivir. Tambien resaltaremos la separación de las mezclas como se hacen y el cuidado del proceso.
Espero este trabajo sea de gran ayuda como base paraexperimentos con las mismas, creando nuevos complementos con diferentes elementos.
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Mezclas
Una mezcla es un sistema material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que suscomponentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna.
Es la combinación física de dos o más sustancias que retienen sus identidades y que se mezclan pudiendo formar según sea el caso aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.
Son el resultado del mezclado mecánico de sustancias químicas tales comoelementos y compuestos, sin que existan enlaces químicos u otros cambios químicos, de forma tal que cada sustancia ingrediente mantiene sus propias propiedades químicas.1 A pesar de que no se producen cambios químicos de sus componentes, las propiedades físicas de una mezcla, tal como por ejemplo su punto de fusión, pueden ser distintas de las propiedades de sus componentes. Algunas mezclas se puedenseparar en sus componentes mediante procesos físicos (mecánicos o térmicos), como ser destilación, disolución, separación magnética, flotación, filtración, decantación o centrifugación. Los azeótropos son un tipo de mezcla que por lo general requiere de complicados procesos de separación para obtener sus componentes.
Las mezclas se clasifican en:
Homogéneas.
Heterogéneas.
Los componentes de unamezcla pueden ser:
Sólidos
Líquidos
Gaseosos.
Mezclas Homogéneas
Las mezclas homogéneas son aquellas en las que los componentes de la mezcla no son identificables a simple vista. Una mezcla homogénea importante de nuestro planeta es el aire.
El aire está formado por varios componentes como:
Oxígeno: Elemento O.
Nitrógeno: Elemento N.
Dióxido de carbono: Compuesto CO2
Vapor deaguaOtros gases en menor cantidad.
Entre las mezclas homogéneas se distingue un tipo especial denominado disolución o solución. Al componente que se encuentra en mayor cantidad se le denomina solvente o disolvente y al que se encuentra en menor cantidad, soluto.
Se pueden emplear varios métodos para separar los componentes de una mezcla homogénea. Algunos de ellos son:
- Evaporación: que se utiliza paraseparar mezclas homogéneas sólido-líquido. El líquido se evapora, quedando un residuo sólido en el matraz. Este líquido se recupera condensando el vapor. La evaporación puede utilizarse para separar los componentes de una disolución acuosa de sulfato de cobre.
- Destilación: se utiliza para separar mezclas homogéneas líquido-líquido, cuando ambos tienen distinta temperatura de ebullición. Al ircalentando la mezcla los vapores desprendidos serán más ricos en el componente más volátil y pueden ser recogidos por un serpentín de refrigeración donde se condensan de nuevo a líquido. Se puede así separar el alcohol del vino.
Mezclas Heterogéneas
Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada...