mezclas y sustancias puras

Sustancias puras y mezclas
La materia
 
Saber más Sustancias naturales y artificiales
Clasificar las sustancias según se consideren naturales o artificiales es una tarea difícilporque las fronteras entre unas y otras son difusas. Está claro ...
Hay muchísimas sustancias puras: el agua, el hierro, la sal de cocina, el oxígeno, el azúcar, el butano, etc. Otrastienen nombres menos familiares, como ácido sulfúrico, carbonato de calcio, benceno, etc.
Una sustancia pura es aquella que no puede descomponerse en otras más elementales porprocedimientos físicos sencillos y que presenta una composición y propiedades fijas en toda su masa.
Ahora bien, en el mundo que nos rodea, las sustancias puras no suelen encontrarse solas, sinoformando mezclas.
Si los componentes de una mezcla no se distinguen a simple vista, la mezcla se llama homogénea (el aire, el agua de mar, la gasolina). Las disoluciones son mezclashomogéneas.
Si es posible distinguir a simple vista sus componentes, la mezcla se llama heterogénea (el granito, la tierra que pisas, un guiso de lentejas...).
Batido de chocolateEjemplos:

Las sustancias puras son las que no se pueden separar en otras más simples, todos los elementos son sustancias puras:
Hidrógeno
Litio
Sodio
Potasio
CarbonoNitrógeno
Oxígeno
Cloro
Mercurio
Oro

Mezclas Heterogéneas.- es cuando en una mezcla no se pueden identificar sus componentes a simple vista porque no se pueden disolver entre sí:
1.Ensalada
2. Agua con aceite
3. Canicas con agua
4. Leche con cereal
5. Sopa de verduras
6. Leche con monedas
7. Shampoo con rocas
8. ****** con hot cakes

Homogéneas.- es cuando lassustancias se disuelven y sólo se observa una disolución:
1. Agua con sal
2. Agua con azúcar
3. Aire
4. Leche con chocolate
5. Medicinas
6. Shampoo
7. Café con leche