Mezclas, disoluciones y sustancias puras


Mezclas, disoluciones y sustancias puras

1 La materia y su aspecto
Sistemas materiales heterogéneos son los que, cuando se observan a simple vista o con microscopio, muestran partesdiferenciadas que tiene distintas propiedades.
Sistemas materiales homogéneos son los que presentan un aspecto uniforme cuando se observan al microcopio. Tienen las mismas propiedades en cualquiera de suspartes.
Los sistemas materiales formados por varios componentes o sustancias se llaman mezclas.

2 Las mezclas heterogéneas
Un sistema material heterogéneo formado por varias sustancias se denomina mezclaheterogénea
Cuando las partículas de los componentes de las mezclas heterogéneas son suficientemente grandes, pueden verse a simple vista
Si las partículas son muy pequeñas, pueden quedar dispersastienen un tamaño comprendido entre 10-6 y 2*10-4mm (elevado) las emulsiones, espumas, geles.
Cuando tiene un tamaño menor de 10-6 mm la mezcla ya no se considera heterogénea. Es una mezcla homogénea odisolución

Separación de los componentes de las mezclas heterogéneas
1. Componentes con distinto estado de agregación un componente es un sólido y el otro un líquido, se puede usar la filtración
2.Componentes con distinta densidad
La sedimentación: es la separación, por la acción de la gravedad, de los componentes de una mezcla con distinta densidad
La decantación: permite separa, mediante unembudo de decantación líquidos inmiscibles, como el agua y el aceite.
La centrifugación: consigue sedimentaciones más rápidas.
3. Componentes con distinta solubilidad: se pueden separa mediantedisolución selectiva. Por ejemplo, para usar una mezcla de sólidos se añade un disolvente adecuado, de bodoque uno de los componentes de disuelva mientras el otro permanece intacto como sólido.


3 Las mezclashomogéneas
Un sistema material homogéneo formado por la mezcla de dos o as componentes se denomina disolución o mezcla homogénea.
Se llama disolvente al compuesto mayoritario en la disolución.
Se...