Micologia

Micologia
La micología (del griego μύκη, hongo, y -λογία, tratado, estudio) ciencia que se dedica al estudio de los hongos. Es una de las ramas de la ciencia más extensas y diversificadas con avances significativos en la investigación y desarrollo tecnológico.
Importancia medica
Desde el descubrimiento por Fleming de la penicilina como un metabolito del mecanismo antagónico que tienen loshongos contra otros microorganismos, se ha desarrollado una gran industria para el descubrimiento, separación y comercialización de nuevos antibióticos. Entre los hongos medicinales más importantes destacan varias especies del género Penicillium, como elPenicillium notatum y Penicillium chrysogenicum, de los que se extrae la penicilina,40 Ganoderma lucidum, Trametes versicolor (o Coriolusv.), Agaricus blazei, Cordyceps sinensis y Grifola frondosa, entre muchos otros.
Caracteristicas generales
Son plantas talofitas sin clorofila y, por lo tanto, heterótrofas. 
Viven parásitos, saprofitos o simbióticos. 
El tallo suele estar formado por filamentos llamados hifas. El aparato vegetativo se denomina micelio.
Se reproducen, casi siempre, por esporas, que pueden ser exógenas o endógenas. Pero elaparato esporífero puede ser de cuatro tipos:
Conidios o esporas exógenas en forma de rosario producidas por gemación en el extremo de una hifa (Penicillium). 
Esporangios o masas de esporas endógenas que se forman también en el extremo de una hifa (Mucor). 
Basidios son células especiales que originan por gemación esporas exógenas -basiodiosporas- (en número de cuatro) (Champiñón).
Ascas osea células especiales productoras de esporas endógenas –ascosporas- (en número de ocho) (Cornezuelo).
Importancia de habitad
HÁBITAT e IMPORTANCIA: Los hongos SAPRÓFITOS, es decir descomponedores de materia orgánica, cumplen una FUNCIÓN ECOLÓGICA de la mayor relevancia pues garantizan el reciclaje de la materia muerta y, por lo tanto, la recirculación de sustancias nutritivas en los ecosistemas.Los hongos PARÁSITOS, que viven sobre o dentro de otros seres vivos, obtienen su alimento de éstos y llegan a producir enfermedad en su hospedero. 
Los hongos SIMBIONTES que se asocian de manera mutualista con otros organismos constituyen alianzas vivas de beneficio mutuo como por ejemplo los líquenes (asociación de hongo y alga) y las micorrizas (asociación de hongo y raíz de una planta),simbiosis estas de gran importancia en la naturaleza en procesos de colonización de hábitats y de circulación de nutrientes.

Taxonomia
Reino: hongos (fungi)
División (phyla): MYCOTA
Subdivisión: MYCOTINA
Clase: MYCETES
Subclase: MYCETIDAE
Orden: ALES
Familia: ACEAE
Clasificacion divisiones
MYXOMYCOTA
CHITRIDIOMYCOTA
OOMYCOTA
ZYGOMYCOTA
ASCOMYCOTA
BASIDIOMYCOTA
Anatomia y fisiología- Son Organismos PLURICELULARES y EUCARIOTAS.
- Sistema de Nutrición: ABSORCIÓN.
- Nivel de Organización: TISULAR (MOHOS) y ORGÁNICO (HONGOS DE SOMBRERO).
- No poseen CLOROFILA.
- Son de vida FIJA.
- Algunos son SAPRÓFITOS y otros son PARÁSITOS.
- Algunos Hongos son BENEFICIOSOS, ya que liberan sustancias nutritivas como compuestos de CARBONO, NITRÓGENO y FÓSFORO y liberan MINERALES quepueden usar las plantas. El PENICILLIUM se utiliza para la producción de la PENICILINA.
- Los Hongos Parásitos son nocivos pues producen ENFERMEDADES y afectan a los CULTIVOS.
- Se Reproducen de forma SEXUAL y ASEXUAL a través de Esporas.
En la mayoría de los hongos las paredes de las hifas están compuestas principalmente por quitina y algunas hemicelulosas. La celulosa, que está presente sólo enunos pocos grupos de hongos, es característica de los oomicetes. La proporción de agua de los hongos mucilaginosos generalmente es mayor del 90%. Las esporas pueden tener menos del 50% de agua; otras estructuras de resistencia, tales como los esclerocios, contienen aún menos. Los hongos requieren oxígeno para su crecimiento, así como grandes cantidades de agua y de hidratos de carbono u otras...