Micro Actual
Páginas: 2 (469 palabras)
Publicado: 26 de abril de 2015
“Determinación de Coliforme en refresco en kioscos de la Universidad nacional de Piura y Sullana (terminal Gechisa)”
El objetivo del trabajo de investigación es la determinación de Coliformes enrefrescos en kioscos de la Universidad nacional de Piura y Sullana (terminal Gechisa).
Material y Métodos
El presente trabajo de investigación tendra como lugares de muestreo dos Kiosco, unoambulante en la Universidad Nacional de Piura y el otro en el terminal terrestre GECHISA Sullana.
Para la obtención de las muestras se realizaran los siguientes pasos:
Primero se colectaran las muestras,bebidas al paso,estas bebidas ya estaran envasadas en botellas de otra marca como es el caso de (SPORADE) se llevara con sumo cuidado al laboratorio de microbiología de la Universidad Nacional dePiura y se trabajara respectivamente las muestras.
Se esterilizara todo el material de vidrio, matraz tubos de ensayo con solución salina, con caldo lactosa y caldo brilla, pipetas, probetas, etc.
Parala preparación del Medio caldo lactosa:
Se preparara 1.3 gramos en 100 ml de agua destilada.
Dejar reposar por 5 minutos.
Agitar y llevara ebullición para lo disolución total.
Agregar 10 ml a cadatubo con una campana.
Se esteriliza los tubos con caldo lactosa y las campanas Durham, se esteriliza en auto clave a 121 °C por 15 minutos.
Así mismo se trabaja en el laboratorio de microbiología, endiferentes envases como matraz que contenga 90 ml solución salina cada uno y esteriliza.
También de muestras de soya y Chica morada, se toma una muestra de 10 ml en una pipeta esterilizada con unapera para la absorción y secuencialmente un mechero para las diluciones correspondientes de 10 -3; 10-2 y 10-1. Se deja reposar por 10 minutos y se les agrego a cada diluyente hasta diez a la menostres, en cada uno de los tubos correspondientes que contenían caldo lactosa y en su interior campanas Durham debidamente esterilizados en autoclave Se les agrega a cada grupo de diluyente que consistía...
El objetivo del trabajo de investigación es la determinación de Coliformes enrefrescos en kioscos de la Universidad nacional de Piura y Sullana (terminal Gechisa).
Material y Métodos
El presente trabajo de investigación tendra como lugares de muestreo dos Kiosco, unoambulante en la Universidad Nacional de Piura y el otro en el terminal terrestre GECHISA Sullana.
Para la obtención de las muestras se realizaran los siguientes pasos:
Primero se colectaran las muestras,bebidas al paso,estas bebidas ya estaran envasadas en botellas de otra marca como es el caso de (SPORADE) se llevara con sumo cuidado al laboratorio de microbiología de la Universidad Nacional dePiura y se trabajara respectivamente las muestras.
Se esterilizara todo el material de vidrio, matraz tubos de ensayo con solución salina, con caldo lactosa y caldo brilla, pipetas, probetas, etc.
Parala preparación del Medio caldo lactosa:
Se preparara 1.3 gramos en 100 ml de agua destilada.
Dejar reposar por 5 minutos.
Agitar y llevara ebullición para lo disolución total.
Agregar 10 ml a cadatubo con una campana.
Se esteriliza los tubos con caldo lactosa y las campanas Durham, se esteriliza en auto clave a 121 °C por 15 minutos.
Así mismo se trabaja en el laboratorio de microbiología, endiferentes envases como matraz que contenga 90 ml solución salina cada uno y esteriliza.
También de muestras de soya y Chica morada, se toma una muestra de 10 ml en una pipeta esterilizada con unapera para la absorción y secuencialmente un mechero para las diluciones correspondientes de 10 -3; 10-2 y 10-1. Se deja reposar por 10 minutos y se les agrego a cada diluyente hasta diez a la menostres, en cada uno de los tubos correspondientes que contenían caldo lactosa y en su interior campanas Durham debidamente esterilizados en autoclave Se les agrega a cada grupo de diluyente que consistía...
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