Microbiiologia

Páginas: 9 (2010 palabras) Publicado: 17 de abril de 2012
“NUTRICIÓN, METABOLISMO Y CRECIMIENTO MICROBIANO”

1. Investigue los pasos que deberían seguirse para el aislamiento de un hongo filamentoso capaz de hidrolizar almidón (screening primario y secundario). Describa la composición de los medios de enriquecimiento y selectivos necesarios para realizar el aislamiento. ATENCIÓN, obligadamente deben poner bibliografía.

2. Indique la probablecomposición de un medio de cultivo químicamente definido para el crecimiento de:
a) una bacteria fotolitoautótrofa
b) una bacteria quimiolitoautótrofa, hipertermófila
c) un alga
d) Beggiatoasp.
e) una bacteria fijadora de nitrógeno

a) Una bacteria fotolitoautótrofa
Luz
NH4Cl, o (NH4)2SO4, o KNO3
CO2

b) Una bacteria quimiolitoautotrofahipertermofila
Alrededor de 100°Co mas
CO2
NH4Cl, o (NH4)2SO4, o KNO3

c) Una alga
NH4Cl, o KNO3
Luz
O2 (aire)

d) Beggiatoasp
Na2SO4, o Na2S
O2 (aire)
NH4Cl, o (NH4)2SO4, o KNO3
CO2

e) Una bacteria fijadora de nitrogeno
Manitol
O2 (aire)
Benzoato
NH4Cl, o (NH4)2SO4, o KNO3

3. Los aminoácidos isoleucina y valina comparten una vía común para la mayoría de los pasos de su biosíntesis. EnEscherichiacoliel primer paso común puede estar sujeto a inhibición por retroalimentación por valina pero no por isoleucina. En muchas otras cepas sin embargo, la adición de valina no induce carencia de isoleucina. ¿Qué explicación puede dar para este diferente comportamiento?

La isoleucina y valina se sintetizan a través de la misma ruta de cinco etapas, con una única diferencia en el primer paso de laserie. Estos aminoácidos además de la alanina y leucina se derivan directamente del pirúvico..
Después de diferir en el primer paso para la síntesis de valina e isoleucina, ésta continúa por medio de la intervención de las mismas enzimas.
En la formación de la isoleucina interviene el α-cetobutirato, un derivado de la treonina. La leucina deriva de un intermediario de las síntesis de valina, elα-cetoisovalerato.
Represión enzimática en rutas biosintéticas ramificadas: La representación de la síntesis de enzimas en las rutas biosinteticas ramificadas es, como inhibición por retroalimentación, un mecanismo a la vez complejo y variable .Por ejemplo la síntesis de carbamil fosfato sintetasa por E.coli, está parcialmete reprimida bien sea por la arginina o por eltriptófano de citidina (CTP) y es totalmente reprimida si ambos actúan juntos. Así pues la síntesis de este enzima alostérico clave está regulada independientemente por dos productos final es ninguno de los cuales afecta la actividad del enzima.
En el casi de enzimas isofuncionalessijetos a control alostérico independientemente por diferentes productos finales, la síntesis de cada enzima estáfrecuentemente controlada por el producto final que inhibe su actividad: ejemplos.
Ejemplos de regulación de rutas complejas: En E. coli la conversión de ácido aspártico en aspartil fosfato está medida por tres enzimas isofuncionales de los cuales dos (designados como a y c) median también la conversión del semialdehído del ácido aspártico en homoserina. El enzima a, que posee estas dos funciones, esinhibido por retroalimentación y su síntesis es reprimida por treonina. El enzima c que igualmente posee ambas funciones, es inhibido y reprimido por la lisina. El tercero, asparto quinasa (enzima b), no está sujeto a inhibición por el producto final, pero su síntesis es reprimida por la metionina.
Las enzimas de la rama de la L-lisina (m-q) y de la rama de la L-metionina (r-v) catalizanreacciones que conducen en cada caso a un solo producto final y que están sujetas a una represión especifica por aquel producto final (L-lisina y L-metionina, respectivamente).
La tercera rama de la ruta del aspartato está sujeta a una regulación mucho más compleja, por dos razones: en primer lugar, la L-treonina, formada a través de esta rama, es a la vez un componente de las proteínas y un...
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