Microbiologia

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Mi expo…
Microbiología industrial
Es la ciencia encargada especialmente en aquellos microorganismos que juegan un papel fundamental en el sostenimiento de los sistemas y de la transformación de losmateriales o la producción de elementos de interés industrial mediante procesos en los cuales intervenga, en algún paso, un microorganismo Todo esto con el fin que permiten el mejoramiento de lacalidad de vida del hombre. Por ejemplo, la producción de: alimentos (fermentación del vino, pan o cerveza)
Aplicaciones de los microorganismos en la industria
Saccharomyces (levadura) unMicroorganismo usado para la preparación de bebidas alcohólicas como son vinos y cerveza, es la más conocida y utilizada más en los campos de la industria cervecera, alimenticia y vinícola.
Las levaduras sonorganismos mono celulares, eucariotas, que no contienen clorofila, algunas son saprofitas y otras son parásitas. Se encuentran en las frutas, los granos y
Otras materias nutritivas que contienenazúcares
Para la elaboración de productos lácticos, como son leches fermentadas, quesos y algunos embutidos, se necesitan para la elaboración bacterias lácticas, como por ejemplo Propionibacterium que espara los quesos emmentales, otros serian lactobacillus bulgaricus además estas bacterias tiene efectos particularmente favorables para la salud ya que ayudan a proteger la flora intestinal.
Para lafermentación de alimentos orientales como Salsa de soja, miso, kimchi, sutu, tempeh y donde se utilizan bacterias lácticas y Floriduras.

Según yo mi conclusión.
MICROBIOLOGIA:
Entendi que es unarama de la biología que se encarga del estudio de los organismos más pequeños, minúsculos, invisibles a simple vista, llamados microorganismos o microbios y procede del vocablo griego: Micro =Pequeño Bios = Vida Logos = Estudio, tratado.
La microbiología trata de comprender de qué forma los microorganismos interaccionan con los seres humanos y qué tipos de relaciones establecen con ellos....
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