microbiologia

INTRODUCCION

Un medio de cultivo está constituido por una mezcla de agua y sustancias que en conjunto proporcionan los requerimientos nutricionales para el desarrollo de los microorganismos. Lacomposición de los medios de cultivo varía en función del grupo microbiano que se pretende estudiar, y la preparación del medio depende de la complejidad química (composición), el estado físico y otrascondiciones requeridas (pH, concentración, etc.).

Existen medios de cultivo comerciales empleados para el desarrollo de los microorganismos más comunes, sin embargo en muchas ocasiones serequiere preparar el mismo mediante la mezcla de sus componentes.

Para el estudio de los microorganismos es indispensable contar entre otras cosas con material y medios de cultivo estériles. EnMicrobiología la esterilización se define como “el proceso mediante el cual se eliminan todos los microorganismos (incluyendo formas de resistencia) de un objeto, medio o superficie” y su aplicacióngarantiza la ausencia de microorganismos en el material y medios de cultivo a ser empleados. Existen diversos métodos de esterilización, entre ellos: calor (seco o húmedo), filtración (para sustanciastermolábiles y aire), radiaciones y aplicación de gas de óxido de etileno (para jeringas y cajas de plástico).


OBEJTIVOS:
Familiarizar al estudiante con la preparación de medios de cultivos comunesenriquecidos, selectivos y especiales.
La práctica se desarrollara para adquirir conocimientos de cómo preparar un medio de cultivo.






MATERIALES Y MÉTODOS:
A. MATERIALES:
Tubo de ensayo13x100, es decir de 3.5 ml.
Matraz.
Varilla de vidrio.
Balanza.
Pipeta.
Probeta.
Pizeta.
Gradilla.
Pabilo.
Papel kraft.
Algodón.
B. MEDIOS DE CULTIVO
AGAR
Agar McConkey
Agar NutrienteAgar de Saboraud
Agar Baird Parker
CALDOS
Caldo Nutritivo
Caldo Lactosado
Caldo Lactosado Bilis Verde Brillante

PREPARACIÓN DE MEDIOS DE CULTIVOS DESHIDRATADO:
Calcula el medio de cultivo...