Microbiologia

Gisele Anabella José Comisión AGrupo 3


Trabajo practico Nº 4



PRUEBAS BIOQUIMICAS




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2012



Gisele Anabella JoséComisión AGrupo 3

OBJETIVOS

• Realizar e interpretar algunas de las pruebas más utilizadas para la identificación bacteriana.
• Determinar lasensibilidad bacteriana frente a distintos antibióticos.

INTRODUCCION


Las pruebas bioquímicas han sido ampliamente utilizadas para diferenciar bacterias. Como una definición, se puede llamarprueba bioquímica a cualquier reacción que pone en evidencia la presencia o ausencia de una enzima, vía metabólica o alguna otra propiedad característica de una especie, que la revela como tal. Su fines netamente taxonómico, por lo que la elección adecuada de la batería de reacciones a realizar sobre un cultivo puro desconocido es fundamental y definitoria para su elección. El hecho de existir unacomparación de los resultados de las pruebas con la bibliografía, debe asegurarse la reproducibilidad y el grado de confianza de los mismos, por lo tanto, el estado metabólico del cultivo a analizarno debe tener ningún tipo de presiones selectivas y, además, ninguna sustancia interfiriente de alguna reacción puede estar en el medio. Para ello siempre se parte de un cultivo previamente aislado,de manera que sea un cultivo puro. Como así también, cada vez que se realiza una serie de pruebas bioquímicas, deben ensayarse obligatoriamente los controles negativo y positivo, realizados con...