Microbiología General

Preguntas de Microbiología General

1. ¿Qué es un medio de cultivo y cuáles con sus características?
Material nutritivo compuesto por una solución de nutrientes y sustratos, preparado para el crecimiento y multiplicación de microorganismos. Pueden ser de composición variable según su utilidad, sus componentes deben hacer posible el crecimiento de microorganismos, por lo que deben de contarcon fuentes de carbono, nitrógeno, potasio, magnesio, etc., pero cabe mencionar que existen medios de cultivo con antibióticos o inhibidores específicos para ciertos tipos de microorganismos indeseables en el cultivo.

2. Clasificación de los medios de cultivo.
Según su: | Tipo |
Estado Físico | Líquidos (Caldos) |
| Sólidos (Agares) |
| Semisólidos |
Composición | Sintéticos oQuímicamente definidos |
| Naturales o Químicamente no definidos |
Composición y Aplicación | Medios Simples (Comunes o Generales) |
| Medios Enriquecidos |
| Medios Selectivos |
| Medios Diferenciales |
| Medios de Enriquecimiento |
| Medios de Recuento |
| Medios de Transporte |

3. Definición de medio de cultivo selectivo, da 2 ejemplos.
Medio de cultivo al cual alagar nutritivo se le han añadido químicos nocivos para los microorganismo cuyo crecimiento no interesa o también alterando las condiciones físicas de medio.
* Mc Conkey; contiene cristal violeta que impide el crecimiento de bacteria Gram negativas.
* Caldo Lactosado Bilis Verde Brillante; para el cultivo de Coliformes, contiene bilis que inhibe el crecimiento de las Gram positivas y lactosaque favorece el crecimiento de coliformes.

4. Definición de medio de cultivo diferencial, da 2 ejemplos.
Medios de cultivo a los que se les ha añadido sustancias para que crezcan un determinado tipo de microorganismos, los cuales al actuar sobre alguno de los componentes del medio genera propiedades macroscópicas que permiten diferenciar las colonias de otras especies diferentes.
* EMB(Agar Eosina Azul de Metileno); permite diferencias colonias de Esceherichia coli, de las colinas de Entero bacter aerogenes, ya que presetan coloración verde metálico brillante y color rosado, consistencia mucosa y crecimiento abundante respectivamente,
* Agar Sangre; diferencia las variedades de Streptococcus β-hemolítico (produce una zona de hemólisis que se visualiza como un halotranparente), Streptococcus α-hemolítico(zona de hemólisis estrecha) y Streptococcus γ-hemolítico (no presenta zona de hemólisis)

5. Definición de medio de cultivo complejo, da 2 ejemplos.
Medio del que no se conoce su composición exacta ya que contienen materiales biológicos complejos: sangre, leche, extracto de levadura o extracto de carne.
* Agar de soya tríptico (TSA)
* Agar Chocolate6. Definición de medio de cultivo simple, da 2 ejemplos.
Medios que cumplen con los requerimientos mínimos de nutrientes, permiten el desarrollo de microorganismos en general.
* Agar nutritivo
* Caldo Nutritivo

7. Enliste que consideraciones deben tomarse en cuenta en la preparación de medios de cultivo.
El pesado de los componentes debe ser preciso, y siguiendo la proporciónindicada por el fabricante.
La disolución de los componentes o el agar debe ser en agua destilada.
Completa disolución de los componentes.
Esterilización bajo condiciones adecuadas (121ºC 15 lb/pul2)
pH adecuado para el tipo de microorganismos que se busca obtener, realizando ajustes con ácidos y bases
Condiciones de limpieza y esterilidad de los materiales y recipientes
Los mediospreparados debe ser almacenados a 4ºC

8. Realiza un diagrama de flujo indicando el procedimiento para preparación de medios de cultivo y vaciado en placa.
1) Calcular la cantidad de componentes necesarios para el medio de cultivo
2) Pesar los componentes procurando precisión
3) Medir el volumen de agua adecuado para todas las placas o tubos de medio a preparar.
4) Diluir los...