Microemprendimientos

Plan de Negocios
Presentación del Proyecto

El presente proyecto tiene como finalidad el presentar las oportunidades de negocio que existe alrededor de la producción de artículos de cerámica con terminado Mayolica, tratando de aprovechar los recursos humanos y materiales de la región Sur en general y de Sayula en particular.

Jalisco es un estado particularmente rico en producción artesanal.Su tradición alfarera no sólo tiene un valor por si misma sino que ha jugado un papel importante en la cuestión simbólica cultural. La cerámica bruñida jalisciense se convirtió en un elemento representativo de la identidad nacional, que debido fundamentalmente a los cambios en la apreciación estética, la competencia de otras tecnologías, y la emigración de los artesanos calificados, vive con laposibilidad de desaparecer[1]

Mayólica se le denomina a las pastas de arcilla cocida en horno abierto a temperaturas entre 700º y 800º C, con una segunda cocción para fijar el engobe y la decoración. El engobe, aplicado en esta segunda cocción se vitrifica logrando un efecto tipo esmalte.
Los colores de base o engobe característicos de la cerámica de Sayula son tres: el tradicional blanco y doscolores muy poco usuales en mayólica, azul y rosa, a este último se le daba el nombre de “xocoatole” según José Guadalupe Zuno.
La variedad de formas es rica aun cuando no es exagerada; donde existe mayor diversidad es en el renglón de objetos diversos y en las piezas de carácter ornamental.[2]
El llevar a cabo este proyecto se sustenta en la búsqueda de alternativas económicas para eldesarrollo económico de la población y sobre todo a personas de edad avanzada que difícilmente encuentran trabajo, así como a mujeres casadas y madres solteras que no tienen una profesión, y les es difícil encontrar un empleo, con lo cual se apoyaría a estos sectores sociales poco favorecido en cuanto al ingreso económico familiar, proporcionando mejoras en trabajo, alimentación y calidad de vida.

Estavisión se justifica a partir de saber que el total de habitantes en el municipio es de 34,755, de los cuales 16, 624 son hombres y 18,131 son mujeres, de estas últimas, no asisten a la escuela 10,481[3], lo que pone en un esquema de desigualdad social a la misma, ya que las oportunidades de desarrollo son menores aun y cuando el sector de las mujeres es mayor que el de los hombres.

De igualforma se requiere de la participación ciudadana para poder apoyar y rescatar tradiciones ancestrales en la elaboración de estos materiales contribuyendo a trabajar en dicho taller, además este sistema de producción no daña el medio ambiente, es sustentable en virtud de que ayuda a preservar la base del entorno ecológico, ya que se trabaja con materiales que no despiden tóxicos y que no dañan a lasalud de los habitantes pues se cuenta con certificaciones que garantizan el uso sustentable de las materias primas y de su producción.

Análisis del Producto
Dentro de los minerales que se encuentran en la zona están los metálicos tales como el plomo, y, en los no metálicos, cantera, cal y barro.
El barro es uno de los minerales que se pueden obtener fácilmente y los encontramos en losalrededores de la población, este material no daña a la salud y es vendido a bajo costo.
La belleza que tiene la cerámica de Sayula, una cerámica mayólica perteneciente a lo que se denominaban lozas finas o blancas, muestra el encanto y la manera de transmitir el entorno circundante de los pobladores sayulenses. Para su época, éstas debieron de haber resultado caras para el común de la gente, de ahí quesus mayores consumidores fuera la gente acaudalada, principalmente los hacendados y el clero.
La pureza de sus formas, su técnica de elaboración, y la riqueza de sus decorados, que podrían considerarse “naïf”, probablemente fueron el resultado de una mayor libertad creativa que la que gozaron otras producciones mayólicas de la época, como es la conocida talavera poblana, cuya producción estaba...