Microempresa
Páginas: 14 (3359 palabras)
Publicado: 2 de junio de 2011
Repostería:
[pic]
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN
Cd. Valles, S. L. P. A 14 de Diciembre del 2006
INDÍCE Págs.
Introducción . . . . . . . . 5
Justificación . . . . . . . . 6
Misión . . . . . . . . . 8
Visión . . . . . . . . . 8
Objetivo . . . . . . . . . 8
Antecedentes . . . . . . . . 8
Ubicación (Cd. Valles) . . . . . . . 10
Problemática a resolver . . . . .. 14
Hipótesis . . . . . . . . . 14
FODA . . . . . . . . . 15
Presupuesto preliminar . . . . . . 17
Marco legal . . . . . . . . 22
Marco teórico . . . . . . . . 26
Estrategia metodológica . . . . . . 30
Investigación de mercado . . . . . . 30
Conclusiones . . . . . . . . 36
Bibliografía . . . . . . . . . 37
ANEXOS
Organigrama . . . . . . . . 39
Asignación de puestos . . . . . .. 41
Anexo 1 . . . . . . . . . 42
Anexo 2 . . . . . . . . . 43
Anexo 3 . . . . . . . . . 44
Anexo 4 . . . . . . . . . 45
Anexo 5 . . . . . . . . . 46
Anexo 6 . . . . . . . . . 47
Anexo 7 . . . . . . . . . 48
Anexo 8 . . . . . . . . . 49
INTRODUCCIÓN
En el proyecto que hemos realizado, ponemos en práctica todos los conocimientos adquiridos en las distintas asignaturas que hasta lafecha se han cursado con entusiasmo y dedicación como son: administración, contabilidad, economía básicamente, apoyándonos en las distintas ramas de la estadística, investigación documental, derecho, entre otras, todo esto para formar una empresa de calidad y buen servicio que satisfaga las necesidades del consumidor con el fin de que mejore un poco su alimentación.
GELT FRUT es una gelatinacompleta en cuanto a repostería se refiere es una manera de alimentarse de forma rápida sencilla y completa ya que esta integrada por frutas naturales (manzana, pera, kiwi, uva, fresa y platano).
Su innovación se sentra fundamentalmente en los sabores, tamaños, colores y combinaciones que se puedan realizar.
GELT FRUT pretende ser y alcanzar un lugar en el mercado.
JUSTIFICACIÓN
Laempresa llamada GELT FRUT de giro industrial nació para atender las necesidades de la sociedad por medio de productos naturales y satisfactores para nuestros clientes.
Esta microempresa privada surgió por ideales de cada uno de los socios que están dispuestos a innovar y crear diversas modalidades de empresa que sirven para el crecimiento económico de la sociedad.
Nuestra empresa cuenta conlos valores institucionales básicos para el éxito de la misma, estos valores son económicos, sociales y técnicos.
La magnitud de la empresa es pequeña y esto se determina por el personal ocupado, por el tamaño de la producción y especialmente el aspecto financiero.
¿POR QUE DE GIRO INDUSTRIAL?
Porque la actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediantela transformación de materias primas y de consumo final.
¿POR QUE PRIVADA?
Porque el capital será propiedad de los inversionistas y la finalidad es eminentemente lucrativa. ANEXOS:
ORIGINALIDAD
Consiste en la elaboración de todo tipo de gelatina de varias formas y sabores con fruta natural incluida y en decoración.
Elaborados con la mas alta calidad e higiene para el gusto delpúblico en general. La característica de estos postres, es que serán elaborados de diferentes sabores combinados para así llamar la atención de los clientes; no sólo por el sabor si no por curiosidad de apreciar una obra de arte como la serán nuestros productos a través de la repostería: una rama de la cocina.
Se contará con un local ubicado en un punto estratégico de la ciudad, es decir,donde haya circulación de vehículos y personas que aprecien el negocio.
Este negocio contará con mucho color, sabor y algo aun más importante un ambiente familiar.
Para darnos a conocer en toda la ciudad existirán paquetes especiales para eventos chicos, medianos y grandes como cumpleaños, bautizos, bodas, xv años, etc., que consistirán en la elaboración de productos de su agrado.
En el...
[pic]
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN
Cd. Valles, S. L. P. A 14 de Diciembre del 2006
INDÍCE Págs.
Introducción . . . . . . . . 5
Justificación . . . . . . . . 6
Misión . . . . . . . . . 8
Visión . . . . . . . . . 8
Objetivo . . . . . . . . . 8
Antecedentes . . . . . . . . 8
Ubicación (Cd. Valles) . . . . . . . 10
Problemática a resolver . . . . .. 14
Hipótesis . . . . . . . . . 14
FODA . . . . . . . . . 15
Presupuesto preliminar . . . . . . 17
Marco legal . . . . . . . . 22
Marco teórico . . . . . . . . 26
Estrategia metodológica . . . . . . 30
Investigación de mercado . . . . . . 30
Conclusiones . . . . . . . . 36
Bibliografía . . . . . . . . . 37
ANEXOS
Organigrama . . . . . . . . 39
Asignación de puestos . . . . . .. 41
Anexo 1 . . . . . . . . . 42
Anexo 2 . . . . . . . . . 43
Anexo 3 . . . . . . . . . 44
Anexo 4 . . . . . . . . . 45
Anexo 5 . . . . . . . . . 46
Anexo 6 . . . . . . . . . 47
Anexo 7 . . . . . . . . . 48
Anexo 8 . . . . . . . . . 49
INTRODUCCIÓN
En el proyecto que hemos realizado, ponemos en práctica todos los conocimientos adquiridos en las distintas asignaturas que hasta lafecha se han cursado con entusiasmo y dedicación como son: administración, contabilidad, economía básicamente, apoyándonos en las distintas ramas de la estadística, investigación documental, derecho, entre otras, todo esto para formar una empresa de calidad y buen servicio que satisfaga las necesidades del consumidor con el fin de que mejore un poco su alimentación.
GELT FRUT es una gelatinacompleta en cuanto a repostería se refiere es una manera de alimentarse de forma rápida sencilla y completa ya que esta integrada por frutas naturales (manzana, pera, kiwi, uva, fresa y platano).
Su innovación se sentra fundamentalmente en los sabores, tamaños, colores y combinaciones que se puedan realizar.
GELT FRUT pretende ser y alcanzar un lugar en el mercado.
JUSTIFICACIÓN
Laempresa llamada GELT FRUT de giro industrial nació para atender las necesidades de la sociedad por medio de productos naturales y satisfactores para nuestros clientes.
Esta microempresa privada surgió por ideales de cada uno de los socios que están dispuestos a innovar y crear diversas modalidades de empresa que sirven para el crecimiento económico de la sociedad.
Nuestra empresa cuenta conlos valores institucionales básicos para el éxito de la misma, estos valores son económicos, sociales y técnicos.
La magnitud de la empresa es pequeña y esto se determina por el personal ocupado, por el tamaño de la producción y especialmente el aspecto financiero.
¿POR QUE DE GIRO INDUSTRIAL?
Porque la actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediantela transformación de materias primas y de consumo final.
¿POR QUE PRIVADA?
Porque el capital será propiedad de los inversionistas y la finalidad es eminentemente lucrativa. ANEXOS:
ORIGINALIDAD
Consiste en la elaboración de todo tipo de gelatina de varias formas y sabores con fruta natural incluida y en decoración.
Elaborados con la mas alta calidad e higiene para el gusto delpúblico en general. La característica de estos postres, es que serán elaborados de diferentes sabores combinados para así llamar la atención de los clientes; no sólo por el sabor si no por curiosidad de apreciar una obra de arte como la serán nuestros productos a través de la repostería: una rama de la cocina.
Se contará con un local ubicado en un punto estratégico de la ciudad, es decir,donde haya circulación de vehículos y personas que aprecien el negocio.
Este negocio contará con mucho color, sabor y algo aun más importante un ambiente familiar.
Para darnos a conocer en toda la ciudad existirán paquetes especiales para eventos chicos, medianos y grandes como cumpleaños, bautizos, bodas, xv años, etc., que consistirán en la elaboración de productos de su agrado.
En el...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.