microentorno

Páginas: 2 (271 palabras) Publicado: 9 de julio de 2013
Análisis del microentorno, sector industrial

En los últimos años, em mercado de la comida rápida ha ido en alza, chile es uno de los mejores mercados de la región en estesector industrial, y se prevee que hacia el 2014, el sector debiese aumentar un 26%.

El negocio de comida rápida creció más fuertemente en Chile en la década de losochenta y noventa con
la introducción de cadenas internacionales, aunque en dicho período ya existían locales pequeños
compartiendo el mercado con algunas cadenas nacionales.La mayor concentración de locales se encuentra en la Región Metropolitana (cerca de un 80%). En la
siguiente tabla se muestra la presencia en Chile de estos locales.
Debidoa los cambios del ritmo de vida en los últimos años, donde los tiempos para dedicar a la
preparación de comida son cada vez menores, la demanda de alimentos preparados hacrecido
sustancialmente, al igual que los volúmenes de materias primas utilizados en su elaboración.
Dentro del mercado nacional, las cadenas más importantes son Mc Donalds,Burger King, Burger Inn,
Lomiton, y Kentucky Fried Chicken.
La mayoría de estas cadenas basan su imagen en el tema de la calidad del producto. Los estándares que
semanejan son los mismos en cualquier parte del mundo. Si bien muchas de estas marcas construyen
locales propios, una de las formas más comunes de crecimiento es a través de lasfranquicias. Como un
ejemplo, del total de los locales de Mc Donalds existentes en el país un 23% son franquiciados.



Análisis Porter

Poder de negociación de loscompradores



Poder de negociación de los proveedores




Amenaza de nuevos entrantes




Amenaza de productos sustitutos


Rivalidad entre competidores
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