microo

Actividad 1.1
Esta es una decripcion de los hongos k observamos
Rhizopus 
es un género de mohos que incluyen especies cosmopolitas de hongos filamentosos hallados en el suelo, degradando frutosy vegetales, heces animales, y residuos.
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El Aspergillus
 es un género de alrededor de 600 hongos (mohos), y es ubicuo. Los hongos se pueden clasificar en dos formas morfológicas básicas:las levaduras y las hifas. El Aspergillus es un hongo filamentoso (compuesto de cadenas de células, llamadas hifas). El hábitat natural del Aspergillus son el heno y el compostaje.
Fusarium 
es unextenso género de hongos filamentosos ampliamente distribuido en el suelo y en asociación con plantas. La mayoría de las especies son saprófitas y son unos miembros relativamente abundantes de la microbiota delsuelo. Las esporasdel hongo son fácilmente reconocibles al microscopio por su forma de media luna o de canoa. Algunas especies producenmicotoxinas en los cereales y que pueden afectar a la salud depersonas y animales si estas entran en la cadena alimentaria. Las principales toxinas producidas por estas especies de Fusarium son fumonisinas y tricotecenos.


Ejercicio 1.2: esclerocio 
Es unamasa compacta de micelio endurecido que contiene reservas alimenticias. Un papel de los esclerocios es sobrevivir en periodos ambientales extremos. En algunos hongos superiores como Claviceps, losesclerocios se desprenden y permanecen en dormancia hasta que se den las condiciones favorables para el desarrollo de un nuevo micelio. Otros hongos que producen esclerocios son patógenos en las cosechasde colza. Estos hongos suelen ser controlados con el uso de fungicidas y la rotación de cultivos.


Enfermedad de la royal café

La Roya del Cafeto es la enfermedad más importante en nuestroscafetales. Esta es causada por el hongo Hemileia vastatrix el cual infecta las hojas del cafeto. La infección por este hongo ocasiona la caída prematura de las hojas y, si además, hay ataques por...