Minuta Estevia

EN LA SALA DE JUNTAS DEL CAMPO EXPERIMENTAL MOCOCHÁ DEPENDIENTE DEL CIR-SURESTE-INIFAP EL DIA 27 DE MARZO DE 2012 SE REUNIERON LOS CC. MC CESAR MAY LARA, ING. MARIA DE LOS ANGELES SANCHEZ BRICEÑO, ING. ANTONIO GARCIA ARANDA, DR. RIGOBERTO ZETINA LEZAMA, Y EL ING. PABLO AMIN RUIZ CRUZ, INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO DEL PROYECTO INTITULADO “DESARROLLO TECNOLOGICO DEL CULTIVO DE ESTEVIA Steviarebaudiana Bertoni EN EL SUR SURESTE DE MEXICO” CON EL OBJETIVO REVISAR AVANCES, TOMAR ACUERDOS Y ASIGNAR NUEVAS RESPONSABILIDADES A LOS INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO DEL PROYECTO ANTES CITADO.
ACUERDOS:
1. Se sugiere al Ing. García que tome en cuenta la nivelación del terreno para evitar que la altura de corte no sea otra fuente de variación al momento de la cosecha.
2. Mandar avancesde actividades cada tercer miércoles de cada mes para que el responsable del proyecto tenga el tiempo suficiente para integrar el informe mensual que se manda a la fuente financiera.
3. En el caso de las muestras de tejido vegetal se tomarán las hojas de la parte media de la planta (las más recientemente maduras). En todos los casos solo se analizarán los tratamientos más sobresalientes a losque se practicará un análisis completo (N-P-K) en las cuatro repeticiones.
4. Se trabajará con agribón para proteger la planta durante los primeros meses de desarrollo del cultivo.
5. Los datos de desarrollo vegetativo se tomarán en cinco plantas por parcela (20 plantas por tratamiento).
6. Dos meses después del trasplante la Biol. Sánchez viajará a Veracruz, Quintana Roo y Chiapaspara tomar muestras de plantas enfermas. Los responsables de cada localidad deberán proporcionarles todo el apoyo necesario para la realización de ésta tarea.
7. La Biol. Sánchez enviará a los integrantes del grupo fotografías de las principales enfermedades que se presentan en Estevia.
8. En el mes de julio cada uno de los colaboradores del proyecto deberá entregar un informe final de lasactividades realizadas. El responsable del proyecto enviará a más tardar en el mes de junio el formato en que deberá presentarse dicho informe.
SIN MAS ASUNTOS QUE TRATAR LA PRESENTE MINUTA SE CIERRA A LAS 16:20 HORAS DEL 27 DE MARZO DE 2012.

PAQUETE TECNOLOGICO ESTEVIA
PREPARACION DEL TERRENO. Barbecho, dos pasos de rastra para nivelar el terreno. En algunos casos se utilizan camas de 1 metrode ancho con una altura de 10 a 20 centímetros. El sistema radical de la Estevia no es muy profundo (20 cm); en algunos casos se extiende superficialmente y profundiza muy poco.
SIEMBRA. Con riego se puede efectuar en cualquier época del año. Sembrar a una distancia entre surcos de 25 cm y 25 cm entre planta y planta (en marco real). Se deben trazar áreas de 1 un metro de ancho (cuatro surcosde 25 cm) con calles de 70 cm. Se efectúa manualmente procurando que la planta quede firmemente afianzada al suelo, el cual debe estar húmedo a capacidad de campo para evitar que la planta se deshidrate rápidamente. La profundidad de siembra debe ser procurando que el pilón quede a nivel de suelo.
PLAGAS Y ENFERMEDADES. Fusarium: seca la planta o se marchita total parcialmente; cuando se presentala planta se debe eliminar completamente o terminará por contaminar con toda la población. Puede ser que una parte de la planta este seca y el resto de la planta en buenas condiciones. Alternaria: Manchas concéntricas en la hoja (como en el tomate). Septoria (tiro de munición): manchas redondas y pequeñas en toda la hoja. No se han observado plagas de importancia económica en la zona.
MANEJOFITOSANITARIO. Inmediatamente después de la siembra se debe efectuar una aplicación de Derosal + Previcur en dosis de 1.5 ml de cada uno de los productos, por litro de agua. De la mezcla se debe aplicar aproximadamente 50 mililitros por planta dirigida al follaje y preferentemente a la base de la planta y el suelo. Este mismo tratamiento se debe repetir tres veces cada seis días. Después se debe...