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Destilación fraccionada con el método deentalpía-composición
Se describe la destilación fraccionada como un proceso de destilación de mezclas muy complejas y con componentes de similar velocidad.
Consiste en que una parte del destilado vuelve delcondensador y gotea por una larga columna a una serie de placas, y que al mismo tiempo el vapor que se dirige al condensador hace burbujear al líquido de esas placas. De esta forma, el vapor y el líquidointeraccionan de forma que parte del vapor se condensa y parte del líquido se evapora. Este proceso se realiza con un aparato llamado alambique en este recipiente se hierven los líquidos durante ladestilación, pero a veces se aplica al aparato entero, incluyendo la columna fraccionadora, el condensador y el receptor en el que se recoge el destilado. Los alambiques para trabajar en el laboratorioestán hechos normalmente de vidrio, pero los industriales suelen ser de hierro o acero.
Aplicaciones:
Utilizado en las industrias químicas petroleras, alimenticias y farmacéuticas, cuyo objetivo eseliminar uno o más de los componentes de una mezcla. Para lograr dicha separación de componentes, se aprovecha la diferencia de volatilidad de los constituyentes de la mezcla, separando o fraccionandoéstos en función de su temperatura de ebullición. Este proceso de destilación es aplicado fundamentalmente en la separación de mezclas de componentes líquidos.
Diferencias entre el método deentalpía-composición y el método de Mc.Cabe-Thiele.
Los problemas de destilación binaria pueden resolverse gráficamente por medio del uso de los diagramas de entalpía composición, a este método se le llamatambién método de Ponchon-Savarit. El uso de estos diagramas se adicionan a los balances de masa, y de energía. Cuando existen calores de mezcla o cuando se trabaja con mezclas no ideales que...
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