MKII CLASE 9 2015

COMERCIALIZACIÓN Y DECISIONES DE
PRODUCCIÓN ORIENTADA AL CLIENTE


Registración del ensayo resumido de Fondos en el
Proyecto  registrar los movimientos de las posibles
entradas y salidas de dinero,para poder visualizar los
resultados probables de la gestión durante la vida
operativa del proyecto



Resultados Operativos nos muestran si lo proyectado se
auto-sustenta para mantener operando elemprendimiento



Resultado Bruto 
Para obtenerlo, realizamos la
operación siguiente: Total
Ingresos - Total Egresos.
Obtendríamos los resultados antes de los impuestos
1

COMERCIALIZACIÓN YDECISIONES DE
PRODUCCIÓN ORIENTADA AL CLIENTE


Registración del ensayo resumido de Fondos en el
Proyecto

Ingresos

Año
0

Año
1

Año
2

Año
3

Año
4

Año
5

Año
6

Año
7

Ventas….

Ventas que se estimanrealizar en promedio en cada
proyecto

Total
Ingresos

Suma de las ventas totales proyectadas

Egresos

Inversión inicial, Costos operativos, Erogación por
reposición, Gastos de administración ycomercialización…
(*)

Total
Egresos

Considerar los egresos erogables (*) y no erogables (fondo
de recupero)

Resultad
o
Bruto

Saldos de los Resultados antes de los impuestos

2

Ensayo de Flujo deFondos…
Ingresos

Año
0

Año
1

Año
2

Año
3

Año
4

Año
5

Año
6

Año
7

Ventas

73.920 73.920 73.920 73.920 73.920 73.920 73.920

Total
Ingresos

73.92
0

73.92 73.920 73.920 73.920 73.920 73.920
0¿Cómo obtuvimos las ventas proyectadas?








30 cubiertos diarios (en promedio)
$ 7 precio por cubierto
22 días hábiles por mes, durante 12 meses

( 30x7x22x12= 55.440)

20 desayunos (enpromedio)
$ 3,50 precio por desayuno
18.480)
22 días hábiles por mes, durante 12 meses

( 20x3,50x22x12=

3


Sumamos  55.440 + 18.480 = 73.920

RECORDEMOS: INVERSIÓN INICIAL

Cant. ConceptoCaracterística
s

1

Inmueble

300 m2
cubiertos

1

Cocina

6 hornallas
Acero, 2
hornos

1

Freidora

15 litros
marca XXX

10

Utensilios de
cocina

Detalle según
presupuesto

…..1
0

Mesas

Madera 1,20 x...