Modelo De Capacitación Para La Ganadería Sostenible En

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
CONSORCIO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

MAESTRÍA EN CIENCIAS EN PRODUCCIÓN AGROPECUARIA TROPICAL
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS

Cuerpo Académico
Agroforesteria Pecuaria

MODELO DE CAPACITACIÓN PARA LA GANADERÍA SOSTENIBLE EN
ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS DE CHIAPAS
(UN ESTUDIO DE CASO DE LA FCA DE LA UNACH)

Tesis que presenta

EDUARDO DE LA CRUZHERNÁNDEZ

Como requisito parcial para obtener el grado de
Maestro en Ciencias en Producción Agropecuaria Tropical

Villaflores, Chiapas, Noviembre de 2011

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DEDICATORIA

A DIOS
QUE ME DIO LA VIDA, QUE HA LLENADO DE BENDICIONES MI CAMINO Y
ME HA LEVANTADO DE LOS MOMENTOS MÁS DIFÍCILES.

A MI ESPOSA
IRMA RUTH SALAS GUTIÉRREZ, MI COMPAÑERA, AMIGA Y CÓMPLICE, POR
SU AMOR Y PACIENCIA QUEHA TENIDO CONMIGO PARA CONCLUIR EN
ESTE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN.

A MIS HIJOS
IAM EMANUEL Y A MI PEQUEÑA QUE PRONTO ESTARÁ CON NOSOTROS,
QUE SON MI GRANDES REGALOS DE DIOS. ESTE TRABAJO VA DEDICADO
A ELLOS PARA QUE LES SIRVA COMO MOTIVO DE SUPERACIÓN EN LA
VIDA.

A MI FAMILIA
A MIS PAPAS SR. RAÚL DE LA CRUZ Y JOAQUINA HERNÁNDEZ A MIS
SUEGROS SR.

RUBINOY SALAS Y ELIZABETH GUTIÉRREZ,A MIS

HERMANOS, CUÑADOS, PRIMOS Y SOBRINOS. POR TODO EL APOYO
INCONDICIONAL QUE HE RECIBIDO DE ELLOS.

A MIS AMIGOS
DE LA RED A.C. COMANDADOS POR EL M.C. JESÚS OVANDO, A LOS
AMIGOS DE LA CONANP DE LA RESERVA LA SEPULTURA, SELVA EL
OCOTE Y LA ENCRUCIJADA, A MIS AMIGAS ROXANA, BRENDA, GINA Y
MARTHA.

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AGRADECIMIENTOS

AL Consejo Nacional de Ciencia Y Tecnología (CONACYT) porapoyar con una beca para poder estudiar la maestría.
A la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH) Mi Alma Mater en
especial a la Facultad de Ciencias Agronómicas en donde recibí los
cursos y escribí la tesis de investigación.
Al Dr. Francisco Guevara Hernández, por su apoyo incondicional, en
todo momento, por su dedicación a la docencia y a la investigación en
el ámbito social, le agradezcodoctor por el tiempo que me dedico
para terminar esta investigación, por las cosas que aprendí al
colaborar con usted, en especial la disciplina y la responsabilidad.
Al Dr. Luis Rodríguez Larramendi del IIA Jorge Dimitrov de Cuba,
gracias por las asesorías para realizar esta trabajo de tesis.
A los integrantes del Cuerpo Académico de Agroforesteria Pecuaria
(CAAP) por haberme permitidotrabajar con ellos en esta
investigación.
A todos los maestros de la Facultad de Ciencias Agronómicas a
quienes les estoy agradecido por sus enseñanzas, consejos y
amistad.
A mis amigas de la FCA, Chabelita y Lupita que siempre estuvieron en
el momento justo para ayudarme a resolver alguna situación.
A la CONANP en especia a los directores de las Áreas Naturales
Protegidas de la Sepultura,Selva el Ocote y La Encrucijada, gracias
por todo el apoyo que recibí para realizar este trabajo de
investigación.
A los productores ganaderos de las comunidades aledañas a las
reserva de la Biosfera, quienes nos brindaron un poco de su tiempo
para utilizarlo en esta investigación.

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS
CONSORCIO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

MAESTRÍA EN CIENCIAS EN PRODUCCIÓNAGROPECUARIA TROPICAL
FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS

CUERPO ACADÉMICO DE AGROFORESTERIA PECUARIA

Esta

tesis titulada: “MODELO DE CAPACITACIÓN PARA LA GANADERÍA

SOSTENIBLE EN ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS DE CHIAPAS (UN
ESTUDIO DE CASO DE LA FCA DE LA UNACH) ”, forma parte del proyecto de
investigación “Red de innovación en ganadería sostenible para la mitigación del
cambioclimático: un esfuerzo multi-actores e interdisciplinario para el estado de
Chiapas”, el cual es financiado por los Fondos Mixtos del Consejo de Ciencia y
Tecnología del estado de Chiapas (COCYTECH) y el Consejo Nacional de
Ciencia y Tecnología (CONACYT) para el periodo 2010-2013, con registro
06/AGV/FMX/203/10 y clave FOMIX CHIS-2009-09-18, cuyo responsable es el Dr.
Francisco Guevara Hernández...