Modelo De Gestion

III JORNADA CIENTÍFICA NACIONAL DEL
CID-CI

Titulo: Modelo de Gestión de
Aprovisionamiento para el Operador
Logístico EMSUNA.

Autores: Ing. Neidys Hernández Ávila.
Dr. Ing. Héctor Conejero González.
Ing. José M. Domínguez Menéndez.
MSc. Hugo Conejero González.
Ing. Raúl Sarroca González.

Entidad: Filial Camagüey del CID-CI

Ciudad de La Habana, febrero 2001

RESUMEN.
El objetivo de estetrabajo es elaborar un modelo para la gestión de aprovisionamiento de
EMSUNA, la cual permita establecer una política de compra que propiciará la disminución
de los costos de la entidad y el incremento del nivel de servicio al cliente.
Para esto se utilizó la integración armónica de diferentes técnicas que permitieron
determinar los costos de emisión de pedidos, de mantenimiento del inventario, deruptura
de Stock y de oportunidad, así como las diferentes variables que componen los algoritmos
del cálculo de la gestión de Stock y permitieron determinar los niveles máximos y
mínimos, el nivel de reposición y el nivel de servicio al cliente; para de esta forma darle a
la Filial EMSUNA Camagüey las herramientas necesarias para establecer su política de
compra y eliminar la formación de inventariosociosos y de lento movimiento.
Los pasos dados de forma secuencial y jerárquica en la elaboración del trabajo pueden
constituir un modelo para la determinación de esta actividad de gestión de
aprovisionamiento para las Filiales EMSUNA de todo el país.
El trabajo tiene aportes económicos, prácticos, metodológicos, científicos y sociales y está
en vías de generalización a otras Filiales de EMSUNA.2

INDICE
1. INTRODUCCION.

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2. ANTECEDENTES

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3. FUNDAMENTOS TEORICOS.

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COSTO DE EMISIÓN DE PEDIDOS:
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL INVENTARIO:
DETERMINACIÓN DEL LOTE ECONÓMICO DE PEDIDO:
COSTOS BASICOS ASOCIADOS A LA GESTION DE STOCK.
COSTO DE RUPTURA DE STOCK:
COSTO DE OPORTUNIDAD:

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4. DESARROLLO.

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4.1 DETERMINACION DE LA MUESTRA DE PRODUCTOS.
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4.2 DETERMINACIONDEL COSTO DE RUPTURA DE STOCK.
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4.3 DETERMINACION DEL COSTO DE OPORTUNIDAD.
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4.4 DETERMINACION DEL COSTO DE EMISION DE PEDIDOS
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4.5 DETERMINACION DEL COSTO DE MANTENIMIENTO DEL INVENTARIO.
4.6 DETERMINACION DE LOS NIVELES MAXIMO Y MINIMO, DE REPOSICION PARA
LOS PRODUCTOS FUNDAMENTALES Y EL NIVEL DE SERVICIO AL CLIENTE.
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5. EVALUACION ECONOMICA.

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6. APORTES DEL TRABAJO.

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7.CONCLUSIONES.

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8. RECOMENDACIONES.

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9. BIBLIOGRAFIA.

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10. ANEXOS.

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1. INTRODUCCION.
Elevar las ventas y la eficiencia del Grupo Corporativo EMSUNA es el primero del grupo
de programas priorizados por el Ministerio de Comercio Interior en nuestro país, puesto
que sus ingresos en divisas deben constituir el soporte financiero para el desarrollo del
resto de los programas.
Atendiendo a ello ypor haberse detectado además una tendencia decreciente de las
ventas en el período enero - mayo/97, la Gerencia de la Filial EMSUNA Camagüey solicitó
a la Filial del Grupo Consultor de Logística de Camagüey un estudio para determinar las
causas que motivaban dicho comportamiento y proponer las soluciones para revertir este
proceso.
Es por eso que el objetivo del presente trabajo es establecer unapolítica de compra que
satisfaga las exigencias de la disminución de los costos y la elevación del nivel de servicio
al cliente, que permita un incremento de la eficiencia de la empresa y el aumento de sus
ventas.
Para esto fue necesario elaborar un procedimiento que permitiera realizar el análisis de la
situación actual y la elaboración de las soluciones correspondientes de la forma máseficiente, utilizando métodos de enfoque en sistema, el enfoque logístico, métodos
estadísticos y otros.
En el desarrollo del trabajo se obtiene un modelo para determinar la gestión de Stock en
una Filial de EMSUNA y aplicado en Camagüey se determinaron los niveles máximos y
mínimos de inventario, los niveles de reposición y el nivel de servicio al cliente con un
fundamento científico – técnico,...