Modelo EFQM

Páginas: 5 (1141 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2014
MODELOS DE GESTION DE CALIDAD EN DESTINOS TURSTICOS
El modelo "European Foundation for Quality Management (EFQM)" aplicado a los destinos
turísticos
Aplicación de un sistema integral de gestión de calidad en destinos turísticos.
El adjetivo "integral" que debe ser considerado en los sistemas de gestión de calidad aplicados a destinos turísticos, significa que es necesario ensamblar oconjugar elementos diversos. Así, será necesario coordinar organizaciones de naturaleza muy diversa con el sector público y privado para conseguir una alto grado de efectividad y eficiencia de cara al consumidor final para satisfacer sus necesidades y expectativas y minimizar los impactos negativos en el entorno socio-cultural, económico y ecológico de la comunidad local. A partir de la integraciónde esos diferentes elementos se conseguirá un incremento en la competitividad del destino y la sostenibilidad de los recursos locales.
El modelo de la Fundación Europea para la Calidad (EFQM).
En este contexto de mejora de la competitividad, la Unión Europea ha promovido la aplicación de su sistema "universal" para la gestión de la calidad a los destinos turísticos. Este sistema esta basado enla satisfacción tanto de los empleados turísticos, como de la sociedad local y de los turistas, así como en la consecución de una política y estrategia dirigida a la gestión de personal, a los recursos y proceso, y finalmente a la consecución de resultados económicos. Así pues, el objetivo de la Unión Europea que exponen Go y Govers, es la creación de un modelo de evaluación y desarrollo que, apartir del EFQM, cree un sistema integral de gestión de la calidad para los destinos turísticos.
El sistema, que es una adaptación del EFQM a la gestión de destinos turísticos, parte de los siguientes aspectos: liderazgo (organización), planificación, recursos humanos, recursos, satisfacción del cliente, y medida y control de los requisitos previos para atender a la mejora de la calidad y suimplantación.
El modelo de gestión integral de la calidad EFQM


Criterios de los sistemas integrados de gestión de calidad.
Categorías para la evaluación los premios Malcom Baldrige.
Liderazgo, incluye los fines y los valores de la calidad.
Planificación a largo plazo, incluye gestión a cinco o diez aflos.
Utilización de los recursos humanos, incluye mejora en el empleo, formación yentrenamiento.
Aseguramiento de la calidad de los productos, incluye el diseño, uso y calidad de las
herramientas de gestión.
Satisfacción de los clientes, incluye la definición de los requerimientos de la demanda, las
expectativas de mercado, y los resultados en términos de satisfacción del cliente.
Innovación, incluye la evolución del cielo de vida, el valor añadido en laestructuración y
diseño del producto, innovación el servicio-producto e innovación en los procesos.
Objetivos financieros, incluye la integración de las funciones de la calidad y los costes en
los procesos de mejora.
Responsabilidad pública, incluye la política sobre el medio ambiente, integración y mejora de los procesos en el entorno, formación y participación en la sociedad local.
Autoevaluación modelo europeo para la calidad.
Liderazgo - comportamiento de los responsables en la organización hacia la calidad total.
Política y estrategia - objetivos de la organización, valores, fines estratégicos de la
dirección y vías para conseguirlos.
Gestión de personal - gestión de los recursos humanos y sus capacidades.
Recursos - gestión, utilización y preservación de los recursos.Procesos - gestión de las actividades que aportan valor añadido al producto aparte de la
organización.
Satisfacción del cliente - percepción de los clientes externos de los productos de la
organización.
Satisfacción del personal - compenetración de los empleados con sus puestos.
Resultados - los la actividad de la organización será medida en función de la percepción
que la...
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