Modelos de Inventario Avanzado

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ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍA
DEPARTAMENTO DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL

Optimización de gestión de inventarios (stocks)
Andrés Ramos
Universidad Pontificia Comillas
http://www.iit.upcomillas.es/~aramos/
Andres.Ramos@upcomillas.es

CONTENIDO
CARACTERIZACIÓN
MODELOS DETERMINISTAS ESTÁTICOS DE
LOTE ECONÓMICO
MODELOS DETERMINISTAS DINÁMICOS
MODELOS ESTOCÁSTICOS

ESCUELATÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍA
DEPARTAMENTO DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL

Optimización de gestión de inventarios - 1

Introducción
Necesidad de almacenamiento de productos para la venta o
materias primas para la producción
Equilibrar calidad y costes
Calidad: fallo en el suministro a clientes
Costes de almacenamiento:
• Costes de capital invertido
• Espacio, mano de obra, transporte
•Deterioro, obsolescencia, robo

Modelos de inventarios deciden sobre
Cuánto
Cuándo

pedir de un producto para satisfacer la demanda al mínimo
coste
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Optimización de gestión de inventarios - 2

Caracterización de los costes
Costes de compra [€/ud]
Precio por unidad del artículo. Constante o con descuento porcantidad

Coste de orden y/o preparación o pedido [€/pedido]
Realización del pedido. Independiente del volumen

Coste de almacenamiento [€/ud u.t.]
Mantenimiento del inventario. Coste por unidad en inventario y tiempo

Coste de ruptura o carencia o penuria [€/ud u.t.]
Penalización por insatisfacción de la demanda (pérdida de ingresos,
lucro cesante, de clientes, de imagen o de confianza).Coste por unidad
de demanda insatisfecha y tiempo.
Coste total del Coste de


 

 inventario  =  compra
 

 

 
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 Coste de
+
 

  orden
 

 
 
Coste de

 Coste de
 

+


+
 
 almacenamiento  ruptura 


 
 


Optimización de gestión de inventarios - 3

Caracterización de la demanda
Según incertidumbre
Determinista: conocida a lo largo del tiempo
Aleatoria o probabilista: se conoce su función de probabilidad

Según cantidad
Estática: constante por unidad de tiempo
Dinámica: variable con el tiempo (semanal, mensual, etc.)

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Optimización de gestión de inventarios - 4

Caracterización del sistema de inventarios
Según tipo de revisión
Periódica con un cierto intervalo (semanal, mensual, etc.). Coincide
con el momento de realizar un pedido.
Continua: se revisa en cualquier momento. El pedido se hace cuando el
inventario está por debajo de un cierto umbral preespecificado (punto
de reorden)

Segúnplazo o tiempo de entrega
Determinista
Probabilista o aleatorio

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Caracterización de los stocks
Stock en tránsito (QT): Aquél que ha sido pedido pero no ha llegado aún
Stock asignado (QA): Aquél que está en el almacén y ha sido comprado
Stock disponible (QD): Aquélque está en el almacén y no ha sido asignado
Stock físico (QF): Aquél que está en el almacén
Stock logístico (QL): Suma del stock en tránsito y del stock disponible

QL=QT+QD= QT+QF-QA
Proveedores

QD

Almacén
Demanda

QA

QT
QF
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Clasificación de modelosde inventarios




Modelos


Modelos deterministas 

Modelos







Modelos







Modelos estocásticos



Modelos











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estáticos (o de lote económico EOQ)
dinámicos
de revisión continua
Modelos de un sólo periodo

...
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