Modo de producción

MODO DE PRODUCCIÓN: Empresa “Gloria” elaboradora de Mermelada
A) FUERZAS PRODUCTIVAS:
a) Objeto de trabajo:
Materia prima:Las frutas como la Fresa, piña y durazno
b) Medios de Trabajo
* Maquinaria:
* Máquina peladora
* Máquina trituradora
* Máquina procesadora de fruta
*Máquina de termo forado, llenado y sellado de envases
* Calderas
* Equipos:
* Cocina industrial
* Mesa de trabajo
* Baldes y bandejas
* Cortadora y ralladora
*Licuadora y pulpeadora
* Olas de acero inoxidable
* Tablas de picar
* Paletas de madera
* Cucharas
* Jarras graduadas
* Frascos de vidrio o plástico resistente al calor
*Instrumentos:
* Balanza
* Termómetro
* Refractómetro
* Reloj o cronometro
* Insumos:
* Pectina
* Acido cítrico
* Infraestructura:
* Edificioc) Fuerza de trabajo
* Ingenieros Agroindustriales
* Ingenieros químicos
* Ingenieros de sistemas
* Ingenieros de informática
* Técnicos en computación
* Personal demantenimiento de maquinarias
* Personal de limpieza


B) RELACIÓN DE PRODUCCIÓN
a) Tipo de propiedad: Privada
b) Tipo de organización :LA JUNTA GENERAL.
Los accionistas, constituidos en junta general debidamente convocada, decidirán por mayoría en los asuntos propios de la competencia de la junta. Todos los socios, incluso losdisidentes y los que no hayan participado en la reunión, quedan sometidos a los acuerdos de la junta general.
Hay dos clases de juntas, las juntas ordinarias o extraordinarias y habrán de ser convocadaspor los administradores de la sociedad.
La junta general ordinaria, previamente convocada al efecto, se reunirá necesariamente dentro de los seis primeros meses de cada ejercicio, para censurar la...