Mojarra roja

Páginas: 5 (1185 palabras) Publicado: 17 de noviembre de 2011
4 DISTRIBUCIÓN DEL PROYECTO

Imagen 7. Distribución del proyecto

Fuente: El Autor.


ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA

El proyecto piscícola será constituido bajo la modalidad de empresa unipersonal contemplada bajo

la ley 222 de 1995. Este tipo de sociedad se entiende como una empresa constituida y de propiedad

de un solo socio.

Imagen 8. Organigrama

GERENTEGENERAL

GERENTE ADMINISTRATIVO

GERENTE DE PRODUCCIÓN

OPERARIOS (2)

VIGILANTE

Fuente: El autor.

Es importante aclarar que el gerente general y el gerente administrativo será el propietario del

proyecto con titulo de administrador de empresas.

 Gerente General:

 Se encuentra conformada por el propietario del proyecto. Este debe recibir los informes delárea de producción y debe realizar el análisis del cumplimiento de las metas estipuladas de

producción.



http://www.camacoes.com.co/modules/ContentExpress/img_repository/derecho%20mercantil.pdf


 Gerente Administrativa:

Estará a cargo del propietario de la empresa y tendrá las siguientes funciones:

Atenderá los requerimientos de insumos propuestos por la unidad de producción.

 Participará en la formulación del presupuesto requerido por la unidad de producción asi

como la coordinación administrativa de este.

 Participará en el control del almacén que se encuentre a disposición de las unidades de

producción en sus diferentes áreas.

 Ejecutará la facturación deproductos a venta y gestionará los compromisos con los

compradores, según la información del área de producción.

 Controlará el área de transporte en insumos, estado general d los vehículos y manejo del

personal de esta dependencia.

 Tendrá a cargo las compras, ventas, pedidos, despachos etc.

 Gerencia de Producción:

Se encuentra a cargo de unprofesional nombrado y contratado por la empresa, especialista

en producción acuícola y tendrá a cargo las siguientes funciones:

 Formulará, dirigirá y ejecutará el programa de producción en las unidades de levante y

 Realizará el control de costo de producción y estará a cargo de proponer alternativas para la

disminución de costos en las unidades de levante y ceba.

Realizará el estudio de costos de producción y propondrá las tarifas del material a venta.

 Se encargará de formular el presupuesto para las unidades de producción en salarios,

contratos adicionales de tipo temporal en áreas de despacho y preparación de unidades de

producción tanto en levante como en ceba definitiva.


 Operarios y vigilante:

 Los operariosestarán encargados de las tareas diarias que requiera la piscícola como la

alimentación de los peces, el enmallado, los recambios de agua, y la preparación de los

estanques. Estos estarán bajo órdenes directas del gerente de producción.

 El vigilante estará encargado de rondar el cultivo y cuidar este de posibles intrusiones.


8. ANÁLISIS FINANCIERO

8.1 INVERSIÓN ENACTIVOS FIJOS

8.1.1 Costo del Terreno:

Para lograr una adecuada distribución de los estanques de levante (4 de 2.200m ) y de ceba

definitiva (12 de 6.200m ) es necesario 9 hectáreas de terreno. En la ubicación elegida la hectárea

de tierra está a un valor aproximado de $12.500.000 pesos, lo que da un total de inversión en

adquisición del terreno de $ 112.500.000 pesos.8.1.2 Infraestructura y equipos:

a. Elaboración de los estanques Acuícolas:

Para la elaboración de los estanques, es necesario aclarar que tanto el llenado como la desocupación

de los estanques deben hacerse por gravedad siempre y cuando la topografía lo permita. También se

debe realizar un adecuado diseño de las entradas y salidas de agua, basándose en las curvas de...
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