Moles don panchi

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panchoANTECEDENTES HISTÓRICOS
Grupo Atocpan nace de la necesidad de nuestra gente de crear las bases para producir y comercializar los productos de nuestra tierra, los cuales venían haciéndose de manera casera y prácticamente empírica. Ya que desde 1950, algunas familias de San Pedro Atocpan se habían iniciado en la aventura de producir y comercializar mole.
El resultado fue positivo, prontoel mole de San Pedro Atocpan era reconocido como uno de los mejores del país, y su fama fue creciendo al igual que la necesidad de mejorar las formas de producción, conservación y envasado, por lo que a iniciativa de los principales productores, se creó una cooperativa registrada bajo el nombre de Cooperativa de Venta Común S.C.L. (1963)
Uno de los principales objetivos se habían logrado: lacooperativa sirvió como una palanca de empuje para obligar a los productores de materias primas a aumentar la calidad de las mismas, reduciendo costos de producción.
En 1973, la entrada de nuevos socios a la cooperativa, vino a inyectar nuevos bríos a esta empresa naciente. Nuestros recursos y nuevas perspectivas logrando la solidificación de un espacio propio. El deseo de crecimiento llevó a algunossocios a incursionar en el estudio de nuevas formas de cooperativismo e incluso fueron invitados a realizar estudios en Israel, trayendo nuevas técnicas de desarrollo.
La cooperativa de venta común, pronto se transformó en la Sociedad Cooperativa de Producción, con lo cual el objetivo se transformo de la simple necesidad de mejorar las ventas en el ambicioso proyecto de cerrar filas para aumentarlos volúmenes de producción, logrando en poco tiempo una producción significativa en el mercado nacional. Como paso de transición lógica, surgió la necesidad de crear una identidad comercial para nuestro producto, naciendo así, la marca DON PANCHO, la cual fue ganando presencia en el gusto de nuestros consumidores, y afirmándose como una de las marcas más prestigiosas y de mayor tradición.
Conel éxito llego la diversificación y pronto la cooperativa conformó pequeñas empresas dedicadas a la selección, molienda, comercialización y distribución.
Surgen así: Surtidora de Chiles y Semillas de San Pedro, Comercial Atocpan, Almacenes Atocpan, Moles Especiales, Distribuidora de Moles Don Pancho, Procesadora de Moles Don Pancho, Moles Atocpan, Almacenes Atocpan, Arrendadora Atocpan yRestaurante Las Cazuelas de Atocpan. Como era de esperarse, hubo la necesidad de crear un órgano regulador, que marcara los objetivos a seguir para sostener este impresionante crecimiento. De esta manera se crea Corporativo Grupo Atocpan, el cual se ha ido distinguiendo por un sin número de reconocimientos colocándose como uno de los líderes a nivel nacional en impulsar la producción y Comercialización deuna gran variedad de productos.

Misión:
Satisfacer a las familias con productos de calidad de MOLE DON PANCHO, fomentando nuestro desarrollo a través de la aceptación de nuevas ideas, tecnología, personal bajo los preceptos del trabajo en equipo, actuando siempre con honestidad y responsabilidad contribuyendo así con el crecimiento económico, social y cultural de nuestro país, respetandonuestro medio ambiente y seguir manteniendo con nuestros productos el gusto por un producto de excelente calidad.

Visión
Comercializar nuestros productos "MOLE DON PANCHO" alcanzando el liderazgo a nivel nacional, e incursionando en el ámbito internacional contribuyendo así a promover el conocimiento de nuestras tradiciones y cocina mexicana.
Objetivo General
Dar satisfacción a los clientes delrestaurant Las Cazuelas de Atocpan, mejorar el servicio y crear nuevos comedores.
Brindar servicio de calidad y poder abrir más restaurants.
Objetivo de Relaciones Públicas
Proyectar una buena imagen a los clientes, proveedores, tener una buena relación con la cadena Moles Don Pancho, y llevar una buena relación con los empleados.
Objetivo de Gerencia General
Lograr que el restaurant este...
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