MOLUSCOS

MOLUSCOS
Los moluscos tienen un cuerpo muscular húmedo no segmentado formado por cabeza, masa visceral y un pie musculoso. Sostenido por un esqueleto hidrostático. Algunos están protegidos por unaconcha de carbonato de calcio.  Poseen también órganos definidos. La mayoría de los moluscos respiran por branquias pero algunos, como el caracol terrestre, respiran con un pequeño pulmón. Sureproducción es sexual, y asexual. Algunos son hermafroditas. 
Generalidades:
Animales que pueden ser terrestres y o acuaticos.
Presentan simetría bilateral
Cuerpo blando no segmentado formado por cabeza, masavisceral y un pie musculoso.
Pliegue o manto que en algunos grupos genera una concha calcárea que actúa como exoesqueleto.
Son unos animales muy diversos.
Existen unas 130.000 especies actuales yunas 60.000 fósiles.
Se encuentran en todos los hábitats y posssen un gran rango de tamaños desde 0,5 mm en algunos bivalvos hasta 15m en cefalópodos.
Tipos de moluscos:
GASTERÓPODOS
Tienen sólo unaconcha.
Los ojos los llevan en el extremo de unos tentáculos, que esconden en caso de peligro.
Los hay terrestres y marinos.- Los terrestres, como el caracol, respiran por pulmones; los de mar, como elbígaro, respiran por branquias.


BIVALVOS
Tienen dos conchas o valvals, de ahí su nombre.
No tienen cabeza diferenciada.
Viven en el mar, enterrados en la arena o sujetos a las rocas.
Respiranpor branquias
CEFALÓPODOS
No tienen concha externa.
Algunos, como el calamar, llevan una bolsa de tinta para enturbiar el agua en caso de peligro.
Llevan largos tentáculos en la cabeza.
Son marino y respiranpor branquias.
Beneficios
Los moluscos destacan por su grandísima cantidad de proteínas de alto valor biológico, de forma que aportan todos los aminoácidos esenciales
Apotan un bajo contenido en grasasy colesterol y por lo tanto también en calorías, lo que se traduce en que son indiferentes en dietas equilibradas y bajas en grasas.
Disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares,...