monografia de empresa Mc' donalds







Curso: Técnica de Estudio
Profesora: Edith Contreras
Tema: McDonald
Alumnos:










Dedicatoria:
En esta mañana le agradezco a Dios por un día más de vida, a mis padre, a mi amigos(as) de clases ya que esto está Dirigido para ellos por el cual compartimos esta información para que usted lector sepa más de esta empresa de McDonald’s.Gracias,





















Introducción
McDonald’s nace en 1948, cuando los hermanos Richard y Maurice McDonald abren un restaurante en San Bernardino (California, EEUU), donde se introducen los conceptos de servicio rápido con productos de calidad y a bajo precio. En concreto consistía en un establecimiento donde se hacían los pedidos de comida desde el cocheresaltándolo con carteles luminosos, grandes ventanas y los famosos arcos dorados, logrando así llamar la atención de los clientes.
Ellos le dieron una nueva dirección al negocio, ofreciendo comida preparada y servida a alta velocidad, y modernizando el sistema: reemplazaron su lavavajillas por servilletas y bolsas de papel.
Un menú limitado y un alto volumen de ventas caracterizaron el éxito del nuevorestaurant. Ray Kroc, por entonces proveedor de la máquina mezcladora de shake, sorprendido por la cantidad de "Multi-mixers" solicitadas, visitó a los hermanos McDonald en 1954. Les propuso abrir más lugares como ese. Por lo tanto, en 1955 se inauguró el primer local de la Corporación a cargo de Ray Kroc.
Entre la década de los '50 y los '60, el visionario Ray Kroc y su equipo gerencialestablecieron la exitosa filosofía operativa del Sistema McDonald's: Calidad, Servicio, Limpieza y Valor.
En la actualidad son más de 26.000 establecimientos, 126 los países en el mundo y cinco los continentes en donde se alzan los Arcos Dorados, y además venden unas 145 hamburguesas por segundo.
Su éxito es muy grande, de hecho es la empresa comercial para clientes al menudeo más rentable de EstadosUnidos desde hace 10 años. Y está creciendo rápidamente, abriendo un promedio de 3 a 8 locales por día en el mercado mundial.
En todo el mundo todos sus locales ofrecen un menú estándar, si bien se desarrollan en cada cultura productos especiales que se ajustan al gusto de cada comunidad. Por ejemplo en algunos restaurantes de Alemania se ofrece cerveza, vino en los franceses. En algunos de losrestaurantes en Extremo Oriente se sirven fideos orientales. En Canadá, el menú incluye queso, verduras, salchichas y pizzas.
Los alimentos se preparan de acuerdo a las leyes locales, como por ejemplo, en los menús de los países árabes se cumplen las leyes islámicas de preparación de alimentos al igual que en Israel con la cultura Kosher judía, en el cual no se sirven productos lácteos. Españacuenta, para el mismo año, con 355 restaurantes y 17 mil empleados.
Ingreso en Brasil en 1979 actualmente cuenta con 542 establecimientos y alrededor de 604 Mc Cafés y emplea a cerca de 34 mil trabajadores. En Argentina, el primer local de McDonald’s llegó a través de Arcos Dorados S.A. y fue inaugurado en 1986 en el barrio de Belgrano, en la Ciudad de Buenos Aires Actualmente, con 172 locales. EnChile, McDonald´s inició sus actividades en 1990,.
y en Perú fue en 1996, y en Ecuador 1997. El Único país latinoamericano donde no hay McDonald's es en Bolivia donde la cadena tuvo presencia desde 1997 hasta 2002, año en que anunció su retiro del país. para el 2005 cuenta con 70establecimientos de los cuales, el 67por ciento son franquicias y el resto pertenecen al Corporativo ; Sin embargo, en losaños setenta, en Ecuador funcionó un Mc Donald's paralelo al estadounidense -cuya oferta alimentaria no era la misma que la de la multinacional-, creándose un litigio entre ambas empresas en 1997, el cual fue resuelto favorablemente para Mc Donald's ecuatoriano ya que había pagado los derechos del registro de la marca, según lo establecía la ley. En enero de 2013 el slogan de la compañía...