MOUNTAIN MAN BREWING CO


Producto: MOUNTAIN MAN BREWING CO
























INFORME

La Empresa MountainMan Brewing Company no tendrá sostenibilidad en el tiempo debido a que es una empresa familiar que produce un único producto: la cerveza lager Mountain Man. Tienen la reputación de ser una cerveza de calidad con una excelente base de clientes leales en la región donde sedistribuye East-Central, con una tasa de brand loyalty del 53%.
La base de consumidores de clase trabajadora, mayores de 45 años, aprecian el espíritu independiente de tradición y autenticidad de la cerveza. La empresa incluso había mantenido intacto el diseño original del envase lo que satisfacía el deseo de mantener el estatus que por parte de la gerencia y su base de consumidores.
El conocimiento dela marca era una de las piedras angulares del éxito de esta cerveza. La investigación de mercado mostraba que Mountain Man era una marca igual de reconocible entre los varones de clase obrera de la región oriental central que Chevrolet y John Deere. La situación actual de la empresa es buena, con ingresos de más de $50M; margen neto de 6.2% y ventas de más de 520,000 barriles de cerveza, con unaparticipación de mercado respetable del 4.45% del mercado Premium y Popular. Sin embargo, los ingresos se están empezando a erosionar (2% anual) y enfrenta una base de clientes que envejece y no se reemplaza, una fuerte competencia, un mercado maduro y nuevos productos que amenazan con robar su base de clientes. El mercado de la cerveza lager cae un 4% -5% anual, mientras que el mercado de lascervezas light aumenta un 4%.
Al proyectar los siguientes 5 años, tenemos dos tendencias: incremento del Market Share, y una disminución constante de los ingresos que repercute negativamente en los márgenes de operación (del 9.2% en 2005 a un alarmante 7.2% en 2010).
Dicho Mercado se divide en 4 categorías Productores nacionales (3 compañías que juntas representan el 74% del Mercado),Participantes Regionales (30 empresas que representaban el 12.5% del mercado), compañías de cerveza importada con 12% y finalmente las cerveceras artesanales (alrededor de 1,500 empresas) con 1.5%. El 18.3% de las ventas Totales de Cerveza corresponden a los estados de la Región Oriental Central de EEUU.
El Segmento de consumidores jóvenes aumentaba su participación en el consumo de mercado (al 2005representaba el 27% del consumo total). La Tendencia de Consumo en los últimos años marca una clara y creciente preferencia por las cervezas “light”, la participación crece de 29% en el 2001 a 50% en el 2005. Estos últimos 2 Puntos están relacionados pues es precisamente el segmento de adultos jóvenes el que tiende a comprar las marcas “light”.
Es importante resaltar que si viene este segmento delMercado tiende a comprar las marcas más conocidas, aún no ha establecido fidelidad por alguna marca en particular.
La empresa NMBC distribuye la cerveza de forma general, esta buscaba que su mercado final sea de aquellos consumidores altamente fidelizados con la reputación, la imagen y las particulares del producto, elementos de diferenciación de la marca. Este segmento del mercado estaba delimitadopor variables demográficas de varones pertenecientes a la clase trabajadora con ingresos medios y bajos con más de 45 años de edad, psicográficas con valores tradicionales y geográficas enfocado en la región oriental de EEUU, además se posicionó de manera exitosa en los estados de Illinois, Indiana, Michigan, Ohio, Virginia y Wisconsin alcanzando fortalecer una reputación de cerveza de grancalidad, esta misma conserva una imagen de marca relacionada con la tradición y autenticidad procedente de una empresa familiar.
El marketing mix utilizado es en producto, el sabor gustoso y amargo, el contenido alcohólico más elevado que el promedio, el envasado en botella de color marrón oscuro para acentuar color oscuro de la misma, el etiquetado mostrando cuadrilla de mineros de carbón, la...